Beer Guide やくらいビール ヴァイツェン

このビールは ヴァイツェンです

ビールは通常、大麦麦芽が原料だが「ヴァイツェン」はこれに小麦麦芽を加えるため小麦ビールといわれている。小麦ビールのタンパク質が残るため白濁するので白ビールとも呼ばれ、果実を思わせるフルーティーな味わいは飲みやすい仕上がりとなっている。やくらいビールは、水を加美町の天然水、原料に、米、コーンスターチ等を使用せず、ビールの本場ドイツ産麦芽のみ100%使用した、美味しさにこだわった本格ビールを造っている。

DATA

【スタイル】 ヴァイツェン
【醸造所名】 やくらいビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 宮城県
【ラベルカラー】 white green

画像・情報出典元:https://aka.gmobb.jp/yakurai/products/beer/index.html

【やくらいビール】

やくらいビールは、水を加美町の天然水、原料に、米、コーンスターチ等を使用せず、ビールの本場ドイツ産麦芽のみ100%使用した、美味しさにこだわった本格ビール。

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