Beer Guide 流水 DRAFT

オホーツク海の流水を仕込み水に使用しており、コクがあるが爽やかで軽い飲み口。天然色素のクチナシを使用して作られた、透き通るような鮮やかな「オホーツクブルー」は、美しいオホーツク海を連想させる。網走ビールは「流氷ドラフト」を醸造するにあたり、海面に浮かぶ流氷を泡で表現しようと考えた。泡立ちを良くするナガイモを使用すことで、本物のような流氷を表現した。味だけでなく、視覚でも十分に楽しめる一品。

DATA


【醸造所名】 網走ビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 糖化スターチ、麦芽、ナガイモ、ホップ、スピルリナ色素
【国・地域】 全国
【ラベルカラー】 white blue

画像・情報出典元:https://www.takahasi.co.jp/beer/

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