はじめまして。「ビール女子」管理人のyuccoこと、瀬尾裕樹子です。 このたび、「ビール女子~女の子のためのちょっと楽しいビールのお話♡」を始めることにしました。 世界には山ほどのビールがあります。最近では都内のクラフトビアバーなど、色々なビールが飲める場所が増えていますが、色んな味のビールを堪能する世界は日本ではまだまだニッチなものです。私も、今の仕事に出逢うまで、こんなにもビールは一つ一つ味が違うものなんだということすら知りませんでした。でも、今の仕事に就き、出逢ったビールたちは香りや味、飲んだ時の舌触り、本能的に感じるなにか、全てがまったく別の飲み物のように感じるのです。だから、飲みたいな~と思うタイミングもビールによって違うし、これはぜひ、誰かと一緒に飲みたい!!と思える相手もそれぞれ、違う。 お料理も、飲み物も風景もなんでもそうですが、こんなに美味しいもの、こんなに綺麗な景色を知らなかったなんて!!と思う瞬間が多々あります。もっともっと美味しいものを知りたいし、もっともっと綺麗なものを見たい。ビールも同じ。世の中にはそれくらい、違う味の知らないビールがいっぱいあります。 でも、ビールってそんなに難しいものじゃないし、きっかけさえあれば誰もが楽しめるものだと思うから。そんなきっかけに少しでもなれたらと思います。 「女の子のための」とありますが、とくに、女の子限定ではありません。圧倒的に男性ファンが多い飲み物、ビールを、ちょっと女の子目線から飲んでみるのも面白そうでしょ??笑 '13/2/25 ビール女子管理人 瀬尾裕樹子
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