Beer Guide 横浜ビール IPA

このビールはIPAです
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IPA(アイピーエー)と呼ばれるこのビールは、その昔、イギリス人がインド航海時に開発した苦味の強く効いたビール。横浜IPAは、ただ苦いだけではなく、モルトの甘みやホップの華やかな香りが特長。2008インターナショナルビアコンペ金賞獲得。〈現在販売休止中〉

DATA

【スタイル】 IPA
【醸造所名】 横浜ビール
【アルコール度数】 6.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 神奈川県
【ラベルカラー】 black blue

画像・情報出典元:https://www.yokohamabeer.com/line_up/ipa/

【横浜ビール】

横浜で初めてビールが醸造されたのは、140年以上も昔。明治3年、山手居留地で、アメリカ人のコープランドが「スプリング・バレー・ブルワリー」を創設し、ビールの醸造を開始した。 その横浜の地で、ビール作りの歴史と伝統を受け継ぎ、飲む人の心に響くクラフトビール造りをしている横浜ビール。横浜ビールの造るビールの中には、口当たりが良く、飲みやすいビールはもちろん、その強い個性を味わっていただきたい”飲みづらい”ビールも。 でも、たとえホップが強く苦くても、最後の1滴まで飲み干せるビール造りをモットーとしている。

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