名店42店舗がヱビスビールに合う料理をペアリングする食べ歩きイベント「第3回 恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ」が、東京・恵比寿にて2017年9月15日(金)~2017年10月31日(火)の期間限定で開催されます。
ヱビスビールとの相性No.1はどんな逸品?!
ヱビスビール発祥の地であり、ヱビスビールが世界一おいしく飲める街、恵比寿。そんな恵比寿で人気の飲食店42店舗が、ヱビスビールとのペアリングフードNo.1を目指して戦うのが今回のイベントです。
イベント期間中は、各店舗が「お店自慢の逸品+ヱビスビール=1,000円」で提供するというルールに従って、ヱビスビールに合う様々なジャンルの創作料理を考案します。そして私たち参加者の投票によって、グランプリが決定する仕組みです。
3回目の開催となる今年は参加飲食店が最多となり、その数なんと42店舗。提供される「逸品」は、お肉にお魚、和に洋にエスニックに、なんでもござれ! 店舗や逸品の詳細は、公式HPをチェックしてください。
楽しみ方は多種多様!
このイベントには、ペアリングだけでなく様々な楽しみ方があります。
○その1「ヱビスビールと料理の相性を楽しむ」
王道のこの楽しみ方。家ではあまり食べないような料理に挑戦して、新しいペアリングに出会いましょう。
シェフや店員さんに話しかけて、ヱビスビールとの相性のお話などを聞いてみるのも楽しそう。
○その2「ほかの料理も堪能してみる」
飲食激戦区の恵比寿で人気の42店舗には、そのお店ならではの名物がきっとあるはず。おすすめメニューや隠れメニューを聞いてみると楽しいかもしれません。このイベントで、恵比寿にお気に入りのお店を見つけちゃいましょう。
○その3「お店でハンコを押してもらう」
参加者には、お店の紹介や地図が載ったイベント冊子が配られます。お店を出る前には、この冊子の「スタンプページ」にハンコを押してもらいましょう。30店舗以上回ると、素敵なアフターパーティーに招待されるんだとか!
○その4「冊子片手に歩く人との出会い」
過去2回の開催でいちばん大きかった反響は、イベントを通じた出会いがあったということ。イベント期間中は冊子片手に恵比寿をめぐる人が多く、冊子を持った人同士で仲良くなって一緒に飲み歩くということもあるんだとか。新しいビール友達を見つけるチャンスですね!
○その5「あの店・この店・情報交換」
冊子を持っている人同士で、お店の情報交換をするのも楽しみの1つです。お互いにおすすめのお店を教え合うことで、効率よく自分好みのお店を見つけられるかもしれません。
○その6「ハッシュタグで情報をキャッチ」
参加者は、ハッシュタグ「#ebisugp」を使ってSNSでつぶやいてみてください。自分と好みの合いそうな人が紹介していたお店に行ってみたり、ハッシュタグで飲み仲間を募ったり、さらに楽しさが広がっていくはずです。
さあ、恵比寿へ出かけよう
秋の心地よい夜風に吹かれながら夜の恵比寿をめぐって、ヱビスビールと逸品とのペアリングを楽しむ。最高に楽しそうなこのイベント、飲み歩き大好きなビール女子のみなさんはぜひ気軽に参加してくださいね!
恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ
○期間:2017年9月15日(金)~2017年10月31日(火)
○場所:参加店42店舗
○公式HP:http://ebisu-gp.com/