Beer Guide 八ヶ岳地ビールタッチダウン　ドゥンケル

ピルスナーとともにデュンケルは八ヶ岳ブルワリーにて最初に作られた八ヶ岳地ビールタッチダウンで、ファン人数からいくとダントツ1位。
女性からも男性からも圧倒的な指示を得ています。原料に濃色のカラメル麦芽を使用しており、名前通り、深みのある茶褐色をした濃色ビール。麦芽をローストして造られるカラメル麦芽の風味と香りが溢れ、コクのある濃厚な味わいは、通の舌をうならせています。ピルスナー同様、原料は麦・ホップ100％で、下面発酵タイプ。八ヶ岳ブルワリー醸造責任者 山田一巳の自信作。