兵庫県発祥の最高級酒米として知られる「山田錦」を使用。 お粥上にしたコメを入れた麦汁にホップを控えめに加えて発酵。米を加えることにより、苦みを軽減。コメの甘い風味が楽しめる軽い飲み口のビール。初心者にもオススメ。
【醸造所名】 明石ブルワリー 【アルコール度数】 5.0 % 【国・地域】 兵庫県 【ラベルカラー】
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