News 北海道でトウモロコシ×クラフトビール！「とうきビアガーデン」

「リゾナーレ熱海」の海の家ビアガーデンや「磐梯山温泉ホテル」の赤べこビアガーデンなど、新しいビールの楽しみかたを提案し続けている星野リゾート。

今回は北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート トマム」にて、2018年7月1日（日）～8月31日（金）の期間、とうきび（トウモロコシ）を片手にビールを楽しめるビアガーデンが開催になるとの発表がありました。

6種類のとうきびと10種類のビールを楽しめるということで、非常に気になります！ビアガーデンの全容をチェックしてみましょう。

旬のとうきびを6種のフレーバーで楽しめる

北海道はとうきびの生産量が全国1位。夏に旬をむかえるとうきびを、ビールに合う6種類のフレーバーでいただけるのが「とうきビアガーデン」の最大の特徴です。

定番の醤油バターをはじめ、山わさびが入ったサワークリームの上にサーモンを乗せたサーモンとうきび、デザートとしても楽しめるメイプルシナモンとうきびなど、実にバラエティ豊かなラインナップ。
これらは全てスタッフが3か月にわたって試作を繰り返し、セレクトしたものだそう。大人から子どもまで楽しめる、見た目にも楽しいラインナップです。

とうきびに合うビールは合計で10種類

提供されるビールは北海道のものを中心に10種類。どれも香ばしいとうきびに合う味わいのものばかりです。

画像引用元：https://tabibeer.theshop.jp/about

なかでもおすすめは、醤油バターとうきび×『旅のはじまりのビール』。

北海道産大麦100％の麦芽を使ったビールで、麦芽・ホップ・酵母・水のみを使用したピルスナータイプです。
麦の香りとコクを存分に堪能でき、何杯でも飲みたくなるおいしさは、醤油バターの香ばしさと相性抜群です。

暑さとは無縁！過ごしやすい気候の中でビールを楽しもう

トマムが位置する占冠村（しむかっぷむら）の7月～8月の平均気温は約18度。真夏でも暑さを気にせずビールが楽しめるのも魅力です！

会場となるcafe＆bar「つきの」には外の景色を眺められる大きな窓がついていて、開放感◎テラス席に出れば北海道の風を感じながらビールを飲めます。
おすすめはとうきび＆ビールセット（1,000円／税込）。予約は不要で、入場料が無料というのもうれしいですよね。

今年の夏は暑さとは無縁の「星野リゾート トマム」に泊まって、旬のとうきび＆ビールを堪能しちゃいましょう。

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