2018年10月20日(土)、岩手県・遠野にて「第3回Fresh Hop Fest.2018 in 遠野」が開催されます。遠野市は日本有数のホップ生産地であり、「ビールの里」を目指し、ホップ魅力を最大限活かしたまちづくりが進められています。
そんな土地で、今年収穫したばかりの遠野産フレッシュホップ「IBUKI」で造った限定醸造ビールが解禁されます!提供される限定ビールは、東北のブルワリーを中心に11種類が予定されています。
また、イベント当日はホップ農家や醸造家が参加します。造り手達の想いに触れながら、今の時期にしか味わえないフレッシュホップビールを思う存分楽しみませんか?
気になるビールラインナップは?
※今年は屋内での開催となります
ビールは、カップで700円、ハーフで400円で提供されます。選べる4種の飲み比べセットも1,400円で販売されます。気になるビールのラインナップは以下の通りです。(Facebookページより引用)
1. OIRASE Brewery(青森)
『奥入瀬ビール Fresh Hop』
岩手県遠野産のフレッシュホップIBUKIを使用したレッドエールスタイルのフレッシュホップビール。
2. 遠野麦酒ZUMONA(岩手)
『遠野の華』
ホップの瑞々しく華やかな香りを最大限に引きだした、この時期限定のビールです。
3. 遠野醸造 Tono Brewing Company(岩手)
『IBUKIスタウト』
遠野で今年収穫したホップIBUKIを使って遠野で醸造。正真正銘遠野発のビール。
4. いわて蔵ビール(岩手)
『ESB ver.フレッシュホップIBUKI』
遠野産フレッシュホップIBUKIを使用し、フレッシュホップの香りとモルトのうまみを調和させることで3杯飲めるビールを目指して醸造しました。いわて蔵ビールならではのESBの穏やかな味を楽しんでください。
5. 秋田あくらビール(秋田)
『Fresh IBUKI Saison』
遠野産「冷凍粉砕IBUKI」ホップと秋田県横手産「IBUKI」ホップを使用したビール。IBUKI100%。イーストはフレンチセゾンイーストを選択。フェノーリックでフルーティなアロマが特徴的です。IBUKIホップと酵母のアロマがともに感じられ、スッキリとしたボディでゴクゴク飲める!
6. 田沢湖ビール(秋田)
『IBUKI Fresh Hop Pils 』
岩手県遠野・秋田県横手、東北の二大ホップ産地で収穫されたホップ「IBUKI」を使用し、田沢湖ビールピルスナーをベースとして、フレッシュホップの爽やかな香りを生かした、スッキリと飲みやすいラガービールに仕上がります。
7. 米沢ジャックスブルワリー(山形)
『イブキレッド』
国産フレッシュホップいぶきをビタリングとアロマで使用。いぶきシングルホップのレッドエール。
8. 仙南クラフトビール(宮城)
『セゾンIBUKI』
遠野産IBUKIと宮城県角田市産のカスケードを使用したセゾン。草原を思わせるような爽快感溢れるビールです。
9. やくらいビール(宮城)
『Fresh IBUKI Ale』
遠野産「冷凍粉砕IBUKI」ホップと遠野産「IBUKIペレット」を活用したIBUKIホップシングル・ペールエールです!程よい苦味がありながらもすいすい飲めてしまう程の飲みやすい仕上がりとなっております。IBUKIホップのみで仕上がったビールの味をご堪能ください。
10. 福島路ビール(福島)
『アメリカンウィートラガー』
フレッシュホップの「IBUKI」を使用したラガータイプビールです。小麦麦芽のまろやかな口当たりとカラメルモルトの香ばしさが特徴です。
11. SPRING VALLEY BREWERY(東京)
『Hop Fest 2018』
今年は香りが豊かに引き立つエールタイプで、 IBUKIの華やかさが今まで以上に味わえます。
ホップのスペシャリストによる特別トークライブ
国産ホップの第一人者、KIRIN・村上博士によるトークライブが開催されます。ホップに関する最新情報がギュッと詰まったお話が聞けるチャンスです!ホップのスペシャリストとビールを一緒に飲める機会はなかなかありません。普段ホップについて感じている疑問、質問をぶつけてみてはいかがでしょう。
村上 敦司さん
キリン株式会社R&D本部 酒類技術研究所 主任研究員
世界でわずか6人しかいないドイツホップ研究会技術アドバイザーでもある村上主任研究員は、遠野ホップの品質を影で支える力強い存在。新製法で造るビールへの取り組みにも積極的で、これからの展開がとっても楽しみです!(Facebookページより)
タイムスケジュール
※今年は屋内での開催となります
当日はビールに合うおつまみの販売、ホップ関連のグッズ販売、ホップに関する展示など、ホップやビールを満喫できるコンテンツが多数用意されているとのこと。
タイムスケジュールは以下の通りです。
11:00 開場(ビール/おつまみ/グッズ販売)
11:30 オープニングイベント
12:00 カンパ~イ♪
14:00 スペシャルゲスト トークセッション♪
19:00 イベント終了
ホップの産地で開催されるフレッシュホップフェスト。是非、ご参加ください!合言葉は「フレッシュホップビールで、レッツ・ホッピング!」
フレッシュホップフェスト2018 in遠野
(2018.10.20)
〇日時:2018年10月20日(土)11:00~19:00
〇場所:市営遠野駅前駐車場敷地内(岩手日報遠野センター向かい)
岩手県遠野市 新穀町8-3(https://goo.gl/maps/bjFuih3Wpdq)
〇入場料:無料
〇主催:フレッシュホップフェストin遠野実行委員会
〇問合先:遠野市六次産業室(TEL:0198-62-2111)
〇Facebookページ:遠野フレッシュホップフェスト
【2018年】全国のビールイベントカレンダー 〜10月・11月〜(随時更新)