TOKYO CRAFT(東京クラフト)シリーズより、昨年も発売されていた「バーレーワイン」がリニューアルして冬季限定で新発売。厳選した麦芽を贅沢に使用し、デコクション製法を採用しています。そして、新たに2種類の濃色麦芽を加えることで、冬のくつろぎ時間にふさわしい“麦の濃密で豊かな味わい”を実現しました。また、上面発酵酵母を使用するとともにレイトホッピング製法を採用することで、重厚感のある“フルーティな香り”に仕上げました。
TOKYO CRAFT(東京クラフト)シリーズより、昨年も発売されていた「バーレーワイン」がリニューアルして冬季限定で新発売。厳選した麦芽を贅沢に使用し、デコクション製法を採用しています。そして、新たに2種類の濃色麦芽を加えることで、冬のくつろぎ時間にふさわしい“麦の濃密で豊かな味わい”を実現しました。また、上面発酵酵母を使用するとともにレイトホッピング製法を採用することで、重厚感のある“フルーティな香り”に仕上げました。