濃くのあるブラックコーヒーのようだが飲んだ後に、かすかにあまみを残した黒ビール。アルコール度数も高めでゆっくりと飲むことができるビールになっている。ぜひスタウトと生牡蠣の相性を試していただきたい。以前はマリンブルースタウトとして販売されていたが、現在三浦沖海洋深層水の給水が廃止となったため丹沢の伏流水を使用し販売されている。2006年のジャパン・ビア・カップ、ボトル・缶部門のダークエールにおいて銀賞を受賞した。
Beer Guide 丹沢のしずく スタウト
このビールはスタウトです
DATA
【スタイル】 スタウト
【醸造所名】 厚木ビール
【アルコール度数】 6.5 %
【原材料】 麦芽、ホップ、麦
【国・地域】 全国
【ラベルカラー】
画像・情報出典元：https://www.atsugi.to/brew/kind.html
【厚木ビール】
厚木ビールは、地下80Ｍを流れる、大自然に囲まれた丹沢の美味しい「伏流水」を使って醸造している。ビールには、酵母によりラガータイプとエールタイプの２種類がある。ラガーは下面醗酵酵母を使い、低温（10℃）で発酵させたビールでドイツで生まれた。一方のエールは、上面醗酵方式を使い、高温（20℃）発酵させたもので英国が本場。その特徴は、フルーティな香りと芳醇な味わいにある。
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