ビール女子読者の皆さん、こんにちは! 絵になる食卓をつくるウェブマガジン TABLE MANIA 編集長のゆきこです。 今月から3回にわたり、「ビールで始める絵になる食卓」の連載は特別バージョンでお届けします。 なんと、マルホ酒店より新しくオープンしたオンラインショップ「 CRAFT BEER A(エース)」とコラボ企画! 世界中のエース(最高級)なクラフトビールを揃える「 CRAFT BEER A(エース)」より、選りすぐりのビールをセレクトして”絵になる”コラムをご紹介します。 今回はもうすぐ訪れるバレンタインがテーマです。 バレンタインにチョコレートは王道。でも、男性は辛党の方も多いですよね。 このコラムを読めば「甘いものはちょっと、、、」な彼も大満足なギフトを作れちゃいます!
チョコビールってどんな味!?
おすすめするのはもちろんビール。 でもただのビールじゃありません。 みなさん、チョコビールってご存知ですか? 今回ご紹介するビールたちは、チョコレートの名前がついているけどお菓子のチョコレートを使っているわけではありません。 チョコレート麦芽や、場合によってはカカオそのものを使用した、ほろ苦い濃厚なビールです。
甘いものが苦手な彼でも大丈夫
グラスに注ぐとツヤのあるチョコレート色。 でも飲んでみると深みのある黒ビール。 こんな変り種プレゼントなら、甘いものが苦手な彼もきっと喜んでくれると思います!
今だけ限定ボトルをご紹介
そんな、チョコビールは現在冬季限定商品として発売中。 数ある中でもおすすめのボトルをご紹介します! 右から ①ストロベリーチョコレートスタウト(サンクトガーレン) 毎年チョコビールを出していてこの時期話題のサンクトガーレンから 2016 年限定フレーバーとして「ストロベリーチョコレートスタウト」が登場。甘酸っぱいイチゴとちおとめを使用したスタウトです。サンクトガーレンでは他にも「インペリアルチョコレートスタウト」「オレンジチョコレートスタウト」「スイートバニラスタウト」がラインナップ。飲み比べてみるのも楽しそうです。 ②チョコレート独歩(独歩ビール) 7 種類の麦芽とカカオエキスを使用した「チョコレート独歩」は、香りも味わいもビターなチョコ風味。まろやかで深みのある味わいが特徴です。 ③ホワイトチョコレート独歩(独歩ビール) ホワイトチョコレート独特のまろやかな風味と甘みが特徴の「ホワイトチョコレート独歩」。オレンジピールが効いていてさわやかな味わいです。②のチョコレート独歩と合わせてギフトにするのもいいですね。 ④ベルジャンチョコレートスタウト(デ・ラ・セーヌ醸造所 × リオブルーイング) リッチなモルト感と爽やかなカカオの風味が特徴の「ベルジャンチョコレートスタウト」。後味にほんのり酸味が効いています。ポップでかわいいラベルですが味わいは本格派。 特徴で選ぶ、ラベルで選ぶ、組み合わせで選ぶ。 送りたい相手のことを考えながら選ぶのも楽しみですね。
プラスαのプレゼントを用意して
おいしいチョコビールをゲットしたら、プラスアルファのギフトもぜひご用意を。 たとえば、さっとつまめるものや、彼に作ってあげたいレシピに合わせた食材を詰め合わせてギフトセットなんていかが? テーブルにそのまま出してもかわいい缶詰や、ハート形のパスタなんていいかも。 ナプキンやカトラリーも詰め込んで、彼のおうちで広げたらそのまま”絵になる食卓”をつくれるようなセットとして準備しましょう。 「今日はまかせて!」なんて手料理をふるまうチャンス。 彼へのギフトがおうちデートのディナーに早変わりです。
簡単おしゃれなギフトラッピング
ラッピングも手作りで。 バスケットに一押しチョコビールと手料理セットを詰め込んだら、全体をまとめるようにふんわりリボンをかけて出来上がり。 主役のビールが目立つように、ボトルにカーリングリボンをつけるとグッと華やかになります。 ラッピングなんて不器用だからできない、なんて方もこれならきっとできるはず! 下に敷いたナプキンはテーブルクロス代わりになるものをあらかじめセレクトしておくと便利ですよ。 バレンタインらしく赤系でまとめましたが、ビールのラベルに合わせて白やブラウンでまとめても素敵。
バレンタインデーは2人でカンパイ
いつもチョコレートばっかりじゃつまらない。 今年はチョコビールでバレンタインを楽しみませんか? 一緒にカンパイしたらきっと素敵なおうちデートが楽しめるはず。 今年はおしゃれに決めた意外性あるバレンタインギフトで彼をアッと言わせましょう♪
TABLE MANIAでは、さまざまな”絵になる食卓”をご紹介しています。
詳しくはこちら→絵になる食卓をつくるウェブマガジンTABLE MANIA 編集長ゆきこのブログはこちら→BLOG「おうち居酒屋のススメ」
◼︎TABLE MANIA × ビール女子のこれまでの”絵になる食卓”はこちら ◼︎本日ご紹介したビールはオンラインショップ「Craft Beer A(エース)」でお取り扱いがあります。