旭川の近隣に位置する下川町の小麦「はるゆたか」をビール用原料に自社加工している。女性向けのライトな白ビール。とても香り豊な味わい。サッパリとした飲み口とフルーツを思わせる香りが引き出されている。北海道の香りを楽しむことができる一品。
Beer Guide 大雪地ビール 萌芽
DATA
【醸造所名】 大雪地ビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 小麦モルト(下川町産)、大麦モルト、ホップ(ファインアロマホップ、ビターホップ)
【国・地域】 北海道
【ラベルカラー】
画像・情報出典元:https://www.ji-beer.com/
【大雪地ビール】
旭川周辺で生産される良質な食材と、美味しい大雪山の静水を生かした、市民と観光客が楽しめる旭川発の食文化の発信基地として、1996年に大雪地ビールは生まれた。大雪地ビールはジャパン・ビア・グランプリ受賞をはじめ、国内最大規模のビールコンペティションで毎年数々の賞を受賞している。
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