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News スープの専門店「Soup Stock Tokyo」からオリジナルビールが登場！

酒井由実 2016/04/08

食べるスープの専門店 Soup Stock Tokyo （スープストックトーキョー）から、オリジナルビール『瓶のビール（酵母のピルスナー）』が 2016 年 6 月に全国の Soup Stock Tokyo で発売されます。

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Soup Stock Tokyo （スープストックトーキョー）とは？

Soup Stock Tokyo は、全国に 70 店舗以上を展開する食べるスープの専門店。余計なものは使用せず、自然素材から手間隙かけて引き出してつくるおいしさにこだわっている。

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ライターの紹介

93年三重県生まれのビアソムリエ。大学ではビールの嗜好とマッチョカルチャー（男性的概念）の因果関係について研究。「ビール女子」を運営する株式会社マイシェの代表として、ビールの多様性を世の中に伝えるべく日々活動しています。酸っぱいビールに目がありません。