三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用し、醸造したビール。イギリスで古くから醸造しているビールをいわて蔵ビールが復活させた。牡蠣の殻は発酵をよくし、身は黒ビールに奥行きを与える。濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビール。2008年ワールドビアカップにおいてシルバーアワードを受賞、2006年ジャパンアジアビアカップにおいては金賞を受賞した。
Beer Guide いわて蔵ビール 牡蠣の黒ビール
このビールはスタウトです
DATA
【スタイル】 スタウト
【醸造所名】 いわて蔵ビール
【アルコール度数】 7.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ、牡蠣、牡蠣殻
【国・地域】 岩手県
【ラベルカラー】
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