Beer Guide サッポロ 冬物語

1988年に発売して以来、30年以上にわたり多くのビール好きに愛されてきた冬の定番ビールが今年も登場！ウィーンモルトとは、丁寧に焙燥することで通常の麦芽より少し色味があり、香ばしい薫りが特長の麦芽の事で、ヨーロッパのウィンタービールにも用いられています。そして、ホップを煮沸工程の中間に投入することでうまみを抽出する「冬のまろやか仕込み」製法により、まろやかなコクを追及しています。