お酒は二十歳になってから。
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こんにちは。ビール女子札幌支局の舞子です。今日は札幌から素敵なイベント情報をお届けいたします！
2016年8月28日（日）に、ビアコーディネーターのJinya Kumagaiさんと、札幌のクラフトビールを扱う人気のお店「月と太陽BREWING」による『クラフトビールと料理のマリアージュ』ワークショップが開催されます！
クラフトビールをもっと楽しみたい人のために
ビールと料理をうまく組み合わせることによって初めて現れる「第三の味わい」。このマリアージュを狙って起こすための理論・法則を『Jinya Kumagai』さんレクチャーの元、続くビールと料理の組み合わせを実践で確かめて楽しむワークショップです。
ファシリテーター Jinya Kumagai
記者・編集者・翻訳者。2012年よりクラフトビールのフリーマガジン「The Japan Beer Times」上級記者。2008年より、ワールドビアカップ（WBC）、オーストラリアンインターナショナルビアアワード（AIBA）など国内外のビアコンペティション（審査会）に審査員として参画。2016年WBCでは審査員としてだけでなく、記者として日本勢の受賞をいち早く現地から伝えた。2012年よりビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイターとして、マリアージュの啓発・普及活動を進めている。
今回は、北海道の素材を使った絶品料理3品に対し、クラフトビールを2杯ずつ合計6杯の組み合わせを楽しみます。クラフトビールの楽しみ方の幅がもっと広がります♪北海道のビール女子はもちろん、北海道に行く機会のある方はぜひ参加してみてくださいね！
【概要】
日時：2016年8月28日（日）14時45分～16時30分
場所：月と太陽BREWING
札幌市中央区南3条東1-3 アルファ創成川公園ビル1F
電話：011-218-5311
参加費（レクチャー、料理3品、ビール6杯含む）
前日までに店頭で現金払い：3500円
前日までにクレジットカード決済：3800円
当日現金払い：4000円
※13時からの日本語版『Craft Beer in Japan』完成記念イベントにもご参加の方は、お支払い方法を問わず総額から500円割引いたします。
http://www.facebook.com/events/1195252783838793/
定員：28名、要予約【タイムスケジュール】
14:15～14:45 受付
14:45～15:15 レクチャー
15:15～15:35 料理その1とビール2銘柄組み合わせ
15:35～15:55 料理その2とビール2銘柄組み合わせ
15:55～16:15 料理その3とビール2銘柄組み合わせ
16:15～16:30 まとめ、質疑応答【申し込み方法】
このページの参加ボタンを押した上、参加する旨の投稿をお願いします。
もしくは月と太陽BREWINGの店頭、電話にて。
※前日までのクレジットカード決済希望の方は、以下のサイトよりお手続きください。
http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/013f55yc284p.html※店頭でも募集をしているため、予告なく定員を締め切ることがあります。ご了承ください。
※キャンセル料について…2日～1日前まで：各参加費設定の50%、当日100%ご負担とさせていただきます。
日時：2016年8月28日（日）14時45分～16時30分
場所：月と太陽BREWING
札幌市中央区南3条東1-3 アルファ創成川公園ビル1F
電話：011-218-5311
参加費（レクチャー、料理3品、ビール6杯含む）
前日までに店頭で現金払い：3500円
前日までにクレジットカード決済：3800円
当日現金払い：4000円
※13時からの日本語版『Craft Beer in Japan』完成記念イベントにもご参加の方は、お支払い方法を問わず総額から500円割引いたします。
http://www.facebook.com/events/1195252783838793/
定員：28名、要予約【タイムスケジュール】
14:15～14:45 受付
14:45～15:15 レクチャー
15:15～15:35 料理その1とビール2銘柄組み合わせ
15:35～15:55 料理その2とビール2銘柄組み合わせ
15:55～16:15 料理その3とビール2銘柄組み合わせ
16:15～16:30 まとめ、質疑応答【申し込み方法】
このページの参加ボタンを押した上、参加する旨の投稿をお願いします。
もしくは月と太陽BREWINGの店頭、電話にて。
※前日までのクレジットカード決済希望の方は、以下のサイトよりお手続きください。
http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/013f55yc284p.html※店頭でも募集をしているため、予告なく定員を締め切ることがあります。ご了承ください。
※キャンセル料について…2日～1日前まで：各参加費設定の50%、当日100%ご負担とさせていただきます。
※ビールと料理の画像はイメージです。
