全種類の中で一番アルコール度数の高いビール。モルトとホップを贅沢に使用し、「つまみ」がいらない主役のビール。アルコール度数が高い為、冷暗所で熟成させると更に芳醇さが増す中濃色エール。
Beer Guide 南信州ビール クリスマスエール
【南信州ビール】
南信州ビールは、中央アルプス駒ヶ岳山麓標高800mに位置する、澄んだ空気と唐松林に囲まれた大自然の中で醸造されている。南信州の豊かな恵み、中央アルプスの雪解け水を豊富に含んだ地下120mより汲み上げた良質の地下水を使った、リッチな香りのエール系ビール。
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