自社オリジナルヴァイツェンビール。スタンダードレシピのヘフェヴァイツェンをアレンジした淡色系タイプ。小麦麦芽特有の爽やかな酸味と、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴。レモンと相性が良く、お好みでレモンを絞って飲むと爽やかさが増す。
Beer Guide 南信州ビール アルプスヴァイツェン
【南信州ビール】
南信州ビールは、中央アルプス駒ヶ岳山麓標高800mに位置する、澄んだ空気と唐松林に囲まれた大自然の中で醸造されている。南信州の豊かな恵み、中央アルプスの雪解け水を豊富に含んだ地下120mより汲み上げた良質の地下水を使った、リッチな香りのエール系ビール。