下面発酵ラガービールの代表的なビール。きめの細かい泡と爽やかなに甘い香りが楽しめる、贅沢なビール。選び抜かれたドイツ産の麦芽とドイツ産のハラタウアロマ ホップを使用して、エキス分をやや多めにしアルコール度を6%まで上げて飲みごたえのあるビールに仕上がっている。フルーティな香りが印象的。しっかりとした味わい。ビールの本場ドイツのピルゼンさながらの仕上がり。でも、口当たりのさっぱり感がブラウマイスターの腕の見せどころ。きめの細かいやさしい泡が幸せだ。
Beer Guide 赤坂ビール ピルゼン
DATA
【醸造所名】 ホッピー
【アルコール度数】 6.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 全国
【ラベルカラー】
画像・情報出典元:https://www.hoppy-happy.com/info/products/shousai_beer-akasaka.html
【赤坂ビール】
創業者の父、石渡五郎吉(ごろきち)が千葉から赤坂に出てきたのは、明治23年(1890年)ごろと聞いています。それがホッピービバレッジが赤坂に生まれ育つこととなったそもそものゆえんです。1905年には創業者石渡秀が、現在の赤坂6丁目に「秀水舎」としてサイダーの製造販売会社をスタート。1970年の調布工場新設まで製造工場は赤坂にありました。現在の本社所在地は赤坂2丁目。TBSのすぐ真向かいです。創業の地であり私たちホッピービバレッジの第一の故郷赤坂への想いと感謝を込めて赤坂ビールは生まれました。