銀河高原ビールの「定番」と言える「小麦のビール」。 文字通り、小麦麦芽を贅沢に使用している。「小麦のビール」は、南ドイツ伝統の「ヴァイツェン」という種類のレシピを元に日本でアレンジした商品で、「小麦麦芽」と「大麦麦芽」をブレンドして作られたビール。日本で一般的に飲まれているビールは、淡い透明感のある黄金色、苦みと炭酸が特徴の「ピルスナー」という種類のものだ。「ピルスナー」は通常「大麦麦芽」を使用して作られている。
Beer Guide 銀河高原ビール 小麦のビール
DATA
【醸造所名】 銀河高原ビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 岩手県
【ラベルカラー】
画像・情報出典元:https://www.gingakogenbeer.com/
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