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近頃、完全栄養食として注目されているユーグレナ（和名ミドリムシ）。最近はサプリメントなどで見かけることが多くなりました。
そんなユーグレナを中心とした微細藻類の研究開発、生産などを行っている株式会社ユーグレナがプロデュースしたビアガーデン「euglena BEER GARDEN（ユーグレナビアガーデン）」が、5月20日（金）から9月末（予定）の間、東急百貨店吉祥寺店にて期間限定でオープンします。
ユーグレナだらけのビアガーデン！
都内初のユーグレナ社プロデュースの飲食店として「ユーグレナを楽しく感じ、味わうビアガーデン」をコンセプトに、栄養をたっぷり含む藻の一種・石垣産ユーグレナを使った料理やドリンクを楽しめる、ユーグレナだらけのビアガーデンです。
・エビと島豆富とアボカドのサラダ（ユーグレナドレッシング）
・メキシカンナチョス（ユーグレナ入りアボカドペースト）
・サーロインのローストビーフ（ユーグレナソース）
・とろ～り半熟卵のせタコライス（ユーグレナ入りタコミート）
など、ユーグレナが入った食事メニューはもちろん、ドリンクも50種類揃っており、豊富なメニューを楽しむことができます。
そしてなんと、『ユーグレナビール』というビールも登場！一体どんな味わいがするのか、とてもとても気になります。
石垣島の雰囲気を感じられる空間
石垣産ユーグレナの生産地である沖縄・石垣島にてカフェ「ユーグレナ・ガーデン」を2013年3月より営業しているユーグレ社。
「ユーグレナビアガーデン」では石垣島の雰囲気を感じられる空間や、石垣産ユーグレナを使った南国風の料理やドリンクメニューを楽しむことができます。
実は化粧品としても使用されている美容効果の高いユーグレナ。女子力を高めながらビール片手に夏を満喫できるなんて最高ですね♪
【概要】
「euglena BEER GARDEN」（ユーグレナビアガーデン）
○営業期間 ：2016年5月20日（金）～ 9月末（予定） ※定休日は商業施設に準ずる
○営業時間 ：平日16:00-22:00、土日祝日12:00-22:00 ※雨天の場合、休業と致します。
○所在地 ：東急百貨店吉祥寺店屋上 東京都武蔵野市吉祥寺本町2−3−1
○電話番号 ：0422-21-5384（直通）
○受付時間：平日15時～22時 土日祝日 11時～22時
○座席数 ：146席（全席屋外）
