お酒は二十歳になってから。
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酵母に由来するバナナのような香りが特徴のドイツ・ヴァヴァリア地方独特のビール。
Beer Guide エチゴビール ヴァイツェン
DATA
【醸造所名】 エチゴビール
【アルコール度数】 5.0 %
【原材料】 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類
【国・地域】 新潟県
【エチゴビール】
地ビールが誕生したのは、1993年規制緩和による酒税法改正がきっかけである。全国の地ビールより一歩先じて、ブルーパブ（醸造ブランドとパブが複合した、できたてのビールがその場で飲める施設）を開き、地ビール第一号となったエチゴビールは、これまで人々に馴染みが薄かったタイプのビールをわが国に定着させるべく、日々「トライ&エラー」を続けている。
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