7 月中は毎週末、 AOYAMA CRAFTBEER MARKET に出張している Beergirl's Holiday ですが、8 月は暑さを乗り切るためのイベントを開催♪
まさにテーマは…
「暑さ乗り切る!カレー× IPA を楽しみ尽くそう」
梅雨が開けるとこれからやってくる、日本のうだるような湿度と暑さを、食欲そそるカレーとガツンと苦味の効いた IPA*で 乗り切りましょう!
*IPA:インディアンペールエールの略。ホップをふんだんに使った苦味が効いていて香り高いビール。詳しくはこちら
マキ姐的ボンカレーでビールが進む!食欲が進む!
今回の Beergirl's Holiday では大塚食品様のご協力を経て、日本人なら誰もが知っているあのボンカレーをベースに、ビール女子が誇るスパイスマニアなフードコーディネーターマキ姐(齊藤真貴子)がカレーおつまみを提案♪ 定番のカレーからさらに一歩進んでどんなレシピになるのか楽しみ。
IPA × カレーおつまみペアリング決戦!
さらに、ビール好きが大注目のビアスタイル「IPA」ばかりを今回はボトルで 10 種類も用意!!
どれも苦いけれど、香り高〜いホップがたくさん使われていて、それぞれに異なる味わいです。マキ姐が作る数種類のおつまみと食べ比べ、飲み比べ、また、当日は贅沢素材を使った「The ボンカレー」もご用意。”とっておき”のカレーをお楽しみいただけます。
一番合うビールとカレーの組み合わせはどれでしょう〜!? 決選投票も行います。
これらは、後日、サイトにてレシピとともに紹介します。
プチビール栄養学も!
実はビール栄養士として雑誌の執筆もしているビール女子編集長瀬尾から暑い夏を乗り切るためのビール女子に必須の美容法のプチ講座も。
この夏は、カレーと IPA と、とっておきの美容法で乗り切りましょう!
暑さにとろけそうになっちゃている方、ぜひがっつり食べて飲んで、2015 の夏を乗り切りましょう♪
しっかりお腹を空かせてきてくださいね!
参加方法は pass market にてチケットをお買い求めください。
ビール女子会員に登録している方は 500 円引きでご参加いただけます!!
この機会にぜひ!
皆様のご参加お待ちしております。
【イベント概要】
『Beergirl's Holiday Vol.6 〜暑さ乗り切る!カレー× IPA を楽しみ尽くそう〜』
◯日時: 8 月 8 日(土)12:00 start(11:30 open)※ 11:30 よりウェルカムビールを飲んでお待ちいただけます。
◯場所:Connecting The Dot's
◯参加費:一般 3500 円 / ビール女子会員 3000 円
今からお得にチケットをお買い求めになるには、ビール女子会員に登録!!☞https://beergirl.net/login/
◯チケット:Pass Market よりお買い求めください