お肌の張りは元気なコラーゲンのおかげだが、それを破壊するコラゲノーゼ。それを抑制する効果がホップのポリフェノールにもあります。あくらはビール醸造方法を工夫し、通常の醸造方法ではほとんど無くなるホップ由来のポリフェノ ールを残存させることに成功した。ドイツ・ハラタウ地方の良質ホップを惜しみなく使用した明るいゴールド色のラガーだ。
Beer Guide 秋田美人のビール
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お肌の張りは元気なコラーゲンのおかげだが、それを破壊するコラゲノーゼ。それを抑制する効果がホップのポリフェノールにもあります。あくらはビール醸造方法を工夫し、通常の醸造方法ではほとんど無くなるホップ由来のポリフェノ ールを残存させることに成功した。ドイツ・ハラタウ地方の良質ホップを惜しみなく使用した明るいゴールド色のラガーだ。
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