Release 【3/27発売】好評につき今年も発売!ビール女子オリジナルの苺ビール『BENI HAZY』

2023/03/27


各所で桜が咲き、暖かくなり、外で飲むビールがよりおいしく感じるようになってきた2023年春。

こんな時期にぴったりなビールが満を辞して今年も登場します!

その名も『BENI HAZY』。昨年、「ビール女子」と静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」がコラボレーションし、読者の皆さんも企画に巻き込み一緒に作り上げた、渾身のオリジナルビールです。

昨年は好評につき、完売!ということで、今年もより多くの皆さんにお届けしたく、再び造っちゃいました!2023年3月27日(月)17:00から数量限定で、反射炉ビヤオンラインショップ・ビアバー(記事最後に店舗一覧掲載)にて一般販売をスタートします。

オンラインショップで購入する!



ビール好きのみんなとつくる「縁」を感じられるビール


「まだまだ“日常”とは遠い毎日を過ごす私たちだけど、こんな時代だからこそ“縁”を感じられるビールをつくりたい」。そんな想いで、2022年の初春に反射炉ビヤとスタートさせたオリジナルビールの醸造企画。

「縁」だけでなく、「宴」「円」…といろんな“エン”を楽しめる場所として「お花見」をテーマにビール造りを進めてまいりました。

さらに、「ビール好きの仲間同士がビールを通じてつながる楽しい場所をつくりたい」という想いもあり、味わい・名前など、ビールに関する全てのことを、読者の皆さんから意見を募集して造ることに。

ビールの名前「BENI HAZY」も読者の方から公募して決まった名前で、ビールに使用する紅ほっぺの「紅」から名付けられました。ですが、実は紅をローマ字にすると「BENI」とこっそり「エン」が隠れています。このような小さい部分にも、想いがたっぷり詰まっています。

■参考記事:https://beergirl.net/benihazy_n/

苺をたっぷり使った“Hazy IPA”


ビアスタイル(ビールの種類)は「Hazy IPA」。

Hazy IPA」とは、IPA(インディア・ペールエール)から派生したスタイルのひとつ。「Hazy」という名の通りビールの色は濁っていて、通常のIPAよりも苦さが控えめなので、幅広く楽しんでもらえるビールです。


さらに、この時期が旬である「静岡県産 紅ほっぺ」をふんだんに使用。まさにほっぺが落ちるような甘さで、大粒で身の詰まった紅ほっぺをすりつぶし、ピューレ状にして惜しみなくビールに投入しました!


みんなのほっぺを紅色にする味わい


去年と少し違うのは、「醸造方法」と「アルコール度数」の2点。昨年は苺をグツグツ煮込むように投入しましたが、発酵タンクでの低温(20度帯)の状態で投入。苺の風味を自然に感じ、余韻も華やかに残り香るような仕上がりにパワーアップしました!

アルコール度数も、去年は5.5%でしたが、今年はすこしだけアップして6.0%に。

実際に飲んでみると、グラスに顔を近づけただけでうっとりするような、ホップの甘い香りが漂います。口をつけると、とってもジューシー!ピンクグレープフルーツのような香りと、苺由来のチャーミングな果実味を堪能できます。たっぷり使った苺の主張は激しすぎず、ホップの甘い香りに綺麗に溶け込みながら、ミドルノートのように後からほんのりやってきます

ちなみに、「BENI HAZY」は「みんなのほっぺを紅色に」という公式キャッチフレーズがあります。程よいアルコールで朗らかになり、ジューシーでチャーミングな苺のHazy IPAでハッピーになり、皆さんのほっぺが紅色に染まる1杯に仕上がっています。


一緒に食べたいおつまみは?

※写真はイメージです
さくらエビとシラスの春キャベツ

超万能な食材「キャベツ」に、「さくらエビ」と「しらす」の乗せて彩りを持たせ、好きな調味料をかけたら完成する簡単おつまみ。

キャベツの甘みと、ほんのりアクセントになるエビとしらすの香りが「BENI HAZY」にマッチします。キャベツは蒸してもよし、焼いてもよし!お好きにどうぞ。

一緒に聴きたい音楽は?


スピッツ『春の歌』

冬の寒さが明け、ほっとするような空の温もりが春の匂いを運んでくると、無意識に口ずさんでしまう1曲。軽快なギターサウンドと優しい声で、爽やかな気持ちにさせてくれる「春の歌」を聴きながら、一人でも、二人でも、みんなでも。いろんなシチュエーションで、ゆったりBENI HAZYを楽しんで。

■こちらもおすすめ:ビールとともに味わいたい春の90年代プレイリストと、“あるビール好き”のものがたり


オンラインストア・ビアバーで販売スタート


「BENI HAZY」の購入は、反射炉ビヤのオンラインストアから可能です。

さらに、ビアバーで提供してもらえるよう樽にも詰めているので、皆さんのご自宅近くのビアバーなどで飲める可能性も!飲めるお店が決まったら、こちらの記事で飲めるお店の情報も掲載します!随時情報更新しますので、お楽しみに。

\オンラインショップ/

購入する!



\【随時更新】買える・飲めるお店一覧/
最終更新日:2023年4月12日(水)

 ボトルを買えるお店 ※お店によって「持ち帰り不可・店内飲食のみ」の場合もあります

【北海道】
Bar麦秋(札幌市西区)
【秋田県】
民芸佐とう 道の駅十文字店(横手市)
株式会社マルシメ(横手市)
【群馬県】
〇セブンイレブン 高崎貝沢環状線店(高崎市)
【茨城県】
お酒の遊園地イシカワ(ひたちなか市)
【埼玉県】
志村酒店(春日部市)
【東京都】
ウィルトス virtus 自由が丘(目黒区)
品川 伊豆屋商店(品川区)
ビアハウスBeerBeer&barRR(北区)
VINSY(中野区)
京王百貨店 新宿店(新宿区)
〇北沢小西(世田谷区)
【千葉県】
北欧風創作料理とクラフトビールの店 Once upon a time(船橋市)
【神奈川県】
ItalianBar 風(藤沢市)
中屋酒店/クラフトビアーズ(伊勢原市)
【静岡県】
しずバル(静岡市葵区)
KADODE OOIGAWA(島田市)
Speakeasy Bottle shop(三島市)
松浦酒店(沼津市)
Cafe Beluga(熱海市)
伊豆のワイン蔵なかじまや(伊豆市)
【岐阜県】
ぷぼlabo雑貨店(高山市)
【愛知県】
洋食や なかむら(名古屋市西区)
【京都府】
スタンドうみねこ コト(京都市中京区)
【大阪府】
CRAFT BEER BASE BUD(大阪市北区)
【島根県】
〇コタニ酒店(浜田市)
【鹿児島県】
Whack a mole by LET IT BEER(鹿屋市)
【その他】
反射炉ビヤ オンラインショップ
オトモニ

 飲めるお店

【北海道】
Daniel 2(釧路市)
【新潟県】
SMOKE&BEER ORION(上越市)
【長野県】
Mash Café & Bed NAGANO(長野市)
【栃木県】
Want a Beer(宇都宮市)
【茨城県】
Craft Beer BAR(つくば市)
塚田屋(つくば市)
クラフトビールと大衆酒場Sunny サニー(ひたちなか市)
【埼玉県】
ハーフヤード和光店(和光市)
ハーフヤード志木店(志木市)
【東京都】
品川 伊豆屋商店(品川区)
薪火グリルazer(渋谷区)
アボットチョイス渋谷店(渋谷区)
IBREW恵比寿駅前店(渋谷区)
TAP&GROWLER 下北沢店(世田谷区)
ピザ&クラフトビール 夢の橋(新宿区)
The Old Arrow(杉並区)
CRAFT WORKS/S(荒川区)
Ale House(豊島区)
Bar So-ma(練馬区)
guri クラフトビールと多国籍料理(西東京市)
21 Brew Cave(西東京市)
【千葉県】
Beer O'clock(千葉市中央区)
【神奈川県】
ALL WELL(横浜市中区)
HITSUJI宮川町(横浜市中区)
LIVING CRAFT BEER BAR(横浜市中区)
CRAFT&FARMERS(川崎市麻生区)
【静岡県】
STANDOUT(静岡市葵区)
【愛知県】
SAKURAYAMA BEER(名古屋市昭和区)
【大阪府】
タンサンバルポゴ(大阪市福島区)
Tap beer club VEND(大阪市中央区)
コモレビア(大阪市阿倍野区)
【宮崎県】
そんな夜があってもいい。(宮崎市)

 飲めるイベント

【大阪府】
〇4月28〜30日
ビア・ブラボー!(大阪市浪速区)
【埼玉県】

〇5月17〜21日
けやきひろばビール祭り(さいたま市中央区)

 『BENI HAZY』

  • 〇発売日:2023年3月27日(月)
  • 〇ビアスタイル:Hazy IPA
  • 〇アルコール度数:6.0%
  • 〇原材料:麦芽(イギリス製造)、ホップ(HBC586、Citra、Galaxy、Mosaic、Sabro、Simcoe)、酵母、いちご(紅ほっぺ)
  • 〇醸造所:反射炉ビヤ
  • 〇購入URL:https://hansharo-beer.stores.jp/items/623e8850d085ee5935fcd328

【随時更新】発売日がひと目でわかる!新発売ビールカレンダー



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