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こんにちは！ ビール女子リポーターのなな瀬です。先日、三軒茶屋にあるヨーロピアンビアパブPigalle（ピガール）で、その日限定の“ボトルショップイベント”が開かれ、日本では希少なデンマークのビールTO ØL（トゥ・オール）が飲めて買えると聞きつけ、どんな味わいなのか確かめに行ってきました。
フレッシュな果実のようにジューシー
なかなか日本には入ってこないTO ØLのビール。今回やってきたのは、ボトル7種、ドラフト4種で、ブレタノマイセスという野生酵母を使用した酸味の強いビールや、フルーツを使用した気持ちが軽やかになるほど華やかに香るビールたちです。
都内ではPigalleと、インポーターである株式会社AQベボリューション直営のTITANS（タイタンズ）でしか買えないという数量限定の貴重品です。
＊今回入荷商品：Brettxit IPA、Like Weisse、Roses are Brett、Tripel Trouble、Cloud 3、My Fruity Pils、Sur Simcoe （詳しくは☞ http://www.aqbevolution.com/europe/tool/）
せっかくなのでドラフトをチョイス
どれにしようかかなり迷いましたが、せっかくなのでドラフトで入荷された中から、モノクロに赤いバラのイラストが印象的なラベルの、ラズベリーが入った「Roses are Brett」と、デンマークのIPAがどんな味か気になり「Brettxit IPA」にしてみました。
真っ赤で妖艶な「Roses are Brett」は、飲んでも見た目にも楽しいビールです！ ラズベリーの甘酸っぱいフレーバーとブレタノマイセス酵母の強い酸味で、瑞々しい果汁を口にしたかのよう。
「Brettxit IPA」は、ブレタノマイセス酵母由来の柔らかな酸味の中にしっかりとしたホップの苦みとコクもあり、どちらの印象も同じくらいのバランスではっきりしています。アルコール度数7%と少し高めですが、もう一口、もう一口… と手が伸びる病みつきになる味わいです。
他にもボトルビールも試飲させてもらいましたが、印象的だったのがマンゴーとオレンジピールが入った「Cloud 3」。アルコール度数が2.8%と非常に低く、グリーンマンゴーのような爽やかな酸味と香りで、夏にも似合いそうな一杯でした。
絵になるお店
そして今回のロケーションとなったPigalleは、このビールたちにとても似合う奇抜で楽しいお店です。
店内は夢の国のような賑やかな雑貨で装飾され、ビールの世界観とお店の雰囲気がマッチします。
ここPigalleでは、今回のように一つのブルワリーにスポットを当てて販売する“ボトルショップイベント”が、定期的に開催されています。珍しいビールに出会いたければ、お店のブログやFacebookページなどのSNSをチェックしてみてくださいね！ 運が良ければ、TO ØLのボトルが残っているかも！？ こちらのビールが気になった方は、PigalleとTITANSを訪ねてみては？（※確実に手に入れたい方は、事前にお店に問い合わせることをお勧めします。）
Pigalle（ピガール）
営業時間：火～土 16:00～翌1:00／日・祝日 14:00～22:00
定休日:月曜日（※月曜祝日の場合は翌火曜日）
住所：東京都世田谷区太子堂2-15-8 1F
電話：03-6805-2455
店舗HP：http://www016.upp.so-net.ne.jp/pigalle/
TITANS（タイタンズ）
営業時間：15:00〜23:00
定休日:なし
住所：東京都豊島区南大塚3-53-7
電話：03-5904-9531
店舗Facebookページ：http://www.facebook.com/Titans-Craft-Beer-Taproom-Bottle-Shop-1662340077422197/?fref=ts
