「さくら」をイメージした淡紅色で、お花見シーンにはもちろん 一年を通して春を思わせるような上品なビール。日本で最も代表的で愛されている花「桜」の天然酵母により作られたビール。ブナの天然酵母を発見した秋田県麦酒醸造技術研究会が、県内の桜の名所の花や樹液から300ものサンプルを集め、桜を思わせる最も香り高い酵母でビールをつくることを決めた。天然の旨味と工場長の情熱が詰まったビールに仕上がっている。
Beer Guide 桜天然酵母ビールさくら
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