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Release “かえるビール” はこうして生まれた!ヤッホー醸造家に聞く開発裏話

2017/04/19

みなさん、ウワサの “かえる君” はもう捕獲しましたか? 株式会社ヤッホーブルーイング(以下、ヤッホーブルーイング)と株式会社ローソン(以下、ローソン)が、共同で開発したオリジナルクラフトビール『僕ビール、君ビール。続よりみち』が、全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラにて数量限定で発売されています。

「僕ビール、君ビール。」シリーズとして昨年発売され、好評の声を受けて今年復活した『僕ビール、君ビール。続よりみち』。その魅力と開発秘話をヤッホーブルーイングのスタッフに聞いてきました。

 

シリーズ史上最大のホップ投入量!


“晴れた日に寄り道したくなる気分”をイメージしたという『僕ビール、君ビール。続よりみち』は、フレッシュで華やかな香りが特徴です。

昨年の「僕ビール、君ビール。よりみち」との違いは何と言っても、シリーズ史上最大のホップ投入量。なんと「インドの青鬼」の2倍、定番の「僕ビール、君ビール。」の3倍の量のホップを投入していると言うのだから驚きです…!

 

 

口に含むとホップの鮮烈な香りがめいっぱいに広がり、柔らかな味わいが感じられました。川沿いでぽかぽかと日差しを浴びながら物思いに耽る…なんてシチュエーションが自然と思い浮かんできます。

 

 

“僕君”シリーズ はこうして生まれた!


さて、多くの人々を虜にしている「僕ビール、君ビール。」シリーズは、そもそもどうやって誕生したのでしょうか? その経緯を、「僕ビール、君ビール。」シリーズに携わるよなよなエールFUN×FAN団(マーケティング担当) の「ごろう」こと稲垣聡さん(左)と、醸し課(醸造担当)の「あーすぃー」こと福岡篤史さん(右)から聞くことができました。

 

 

きっかけは、ローソンにて販売していたヤッホーのクラフトビールが、それまでのビールの中心購買層である40~50代でなく、20~30代を中心によく買われていることに気づいたことでした。「それならばヤッホーとローソンが共同開発して、あまりビールに親しみがない若い世代のためにビールをつくろう!」と、新商品の開発がスタートしたとのこと。

若者のビール離れが嘆かれる中、「若い世代はなぜビールをあまり飲まないのか?」という疑問を持ったヤッホーブルーイングは、20代後半の男性を中心にリサーチを行いました。その結果、「ビールは嫌いじゃないけど、あまり良いイメージがない」「ワインの方がおしゃれ」などと、意外にもイメージに対する問題が大きいことが分かったのです。

 

 

「こういった調査結果を受け、思い切って個性ある味わいのクラフトビールを体験してもらうことで、ビールのイメージを変える必要があると思ったんです。」と、ごろうさん。社内でも話し合った結果、出来上がった製品コンセプトは、

個性的でハッとする香り・ドリンカビリティ・ユニークなパッケージングで若い世代の「ビールの常識」を覆すクラフトビール。

このコンセプトを元に誕生したのが「僕ビール、君ビール。」です。2014年10月に発売されて以来、多くのファンを虜にし、累計269万本の大ヒットを記録しています(2017年3月末時点)。

 

 

カタツムリやロボットが候補だった!? かえる君の誕生秘話


「僕ビール、君ビール。」シリーズの顔であるかえる君。愛くるしいキャラクターに日々癒されているビール女子読者の皆さんも多いはず。今や製品の顔となっていますが、開発段階のときは、かえる君の他にカタツムリの「ツムリくん」、ロボットの「サンポロイド」が候補に挙がっていたんだとか。その中からターゲットである若い世代のスタッフの間で好評だったかえる君が採用されたとのこと。

 

▼新パッケージ「続よりみち」(左)と旧パッケージ(右)「よりみち」。どこが違うでしょう?


 

ちなみに今年のかえる君は「昨年よりちょっと太った?」とよく言われるそうですが、それは気のせいだとのこと(笑)

 

 

どこでカエルの? どこで飲めるの?


今回の『僕ビール、君ビール。続よりみち』は、全国のローソン、ナチュラルローソン、ポプラにて数量限定で販売されます。また、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」全5店舗、いくつかのクラフトビール専門店ではドラフトで飲むことができます。帰り道はかえる君を捕獲しに、ローソンやビアバーへ “よりみち”してみては?

 

ヤッホーのスタッフさんによると、「よりみち」に合わせたいおつまみは、ローソンの『たけのこの土佐煮』なんだとか。たけのこのだしの旨みが「よりみち」の華やかな香りをさらに引き立てて相性抜群。春らしさを感じられて、晩酌のお供に持ってこいの一品です。(編集員:酒井由実)


 
『僕ビール、君ビール。続よりみち』
◯ビアスタイル:アメリカンウィート
◯アルコール分:5%
◯容量:350ml
◯原材料:大麦麦芽・小麦麦芽・ ホップ
◯税込:288円
◯発売日:2017年4月18日(火)
◯販売店舗:全国のローソン・ナチュラルローソン・ポプラの酒販店のみ
■よなよなエール公式通販サイト:http://yonasato.com/ec/

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ライターの紹介

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93年三重県生まれのビアソムリエ。大学ではビールの嗜好とマッチョカルチャー(男性的概念)の因果関係について研究。「ビール女子」を運営する株式会社マイシェの代表として、ビールの多様性を世の中に伝えるべく日々活動しています。酸っぱいビールに目がありません。

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