この限りある自然の恵み「白樺樹液水」をビールの原材料に用い、ビール造りの巧「山田一巳」が完成させたビール、それが、「白樺ビート”生”」。ほんのりとした心地よい甘さが感じられる、最高に爽やかですっきりとした飲み口。アルコール度数は5.0%、麦芽使用率50%以上。雪解け水をいっぱいに吸い込み、まさに芽吹き出そうと勢いに溢れている八ヶ岳高原の白樺の木を思い、暑い日にグビグビ飲んでいただきたい爽快な発泡酒。
Beer Guide 八ヶ岳地ビール 白樺ビート"生"
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