News ビール生産者と共同開発！ピルスナー専用グラスが新発売

ビール女子編集部 2017/04/06

ドイツのグラスウェアブランド「シュピゲラウ」を展開するRSN Japan株式会社から、グラスの形によってビールの味わいが変わることに着目し、ビール生産者と共同開発した機能的ビールグラス＜クラフトビールグラス　シリーズ＞『クラフトピルスナー』が、2017年4月19日（水）から発売されます。

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ピルスナーをより美味しく飲むための専用グラス

ドイツのグラスウェアブランド「シュピゲラウ」は、2013年以来、ビールのスタイルに合わせたビールグラスを次々と開発。これまで、バレルエイジドビール、IPA（インディア・ペール・エール）、アメリカン・ウィート、スタウトの4つの専用グラスを作り出してきました。これらはすべて、それぞれのスタイルを代表するブルワリーとともに様々なグラス形状でテイスティングを繰り返し、飲み物の個性を最大限に引き出す形状を探し出すプロセスを通じて作られています。

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今回はそのシリーズ第5弾として、オーストリアでピルスナースタイルのビールをリードする醸造所“トゥルマー・ブルワリー”と共に新たなスタンダードとなる『クラフトピルスナー』グラスが開発されました。

この形状は、ピルスナーの特徴である心地よい苦味と軽やかな甘みをバランスよく整え、爽やかなホップの香りと繊細な炭酸の刺激を最大限に引き出します。いつも飲んでいるビールの味わいが、より美味しく感じられるはず。そんなの信じられない！なんて方こそ、騙されたと思ってお試しあれ！

ピルスナーとは？

現在のチェコのピルゼンで誕生した、黄金色のビール（ボヘミアンピルスナ－）。淡色麦芽・ザ－ツホップ・軟水を用いる。それを真似てもう少し色が薄く、ボディが軽くてドライなジャーマンピルスナ－が誕生し、日本の大手メーカーもお手本としたので日本人にとっても馴染み深い。

シュピゲラウ
＜クラフトビールグラスシリーズ＞
『クラフトピルスナー』（2個入）
◯本体価格：3,500円　（税込価格3,780円）
◯高さ205mm
◯容量380ml
◯品番4992665
◯クリスタルガラス製　マシンメイド　ドイツ製
■シュピゲラウ公式ブランドサイト
http://www.spiegelau.co.jp
■シュピゲラウ公式オンラインショップ
http://shop.spiegelau.co.jp/