原材料にワイン造りに用いられる葡萄品種として人気の高いカベルネ・ソーヴィニヨン種をふんだんに使用し、エール酵母を使用しながらも低温でゆっくり発酵させ、じっくり時間をかけて熟成させたシャンパンをイメージしたビール。色は赤ワインのような赤紫色で、まさしくワイン独特のブドウの香りが心地よい。
Beer Guide 箕面ビール カベルネ
このビールはフルーツビールです
DATA
【スタイル】 フルーツビール
【醸造所名】 箕面ビール
【アルコール度数】 7.0 %
【原材料】 麦芽、ぶどう果汁（カベルネソーヴィニヨン）、ホップ
【国・地域】 大阪府
【ラベルカラー】
画像・情報出典元：https://www.minoh-beer.jp/
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