お酒は二十歳になってから。
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下北沢にあるビールが飲めることで人気の、本屋 B&B で今回は Far Yeast Brewing 代表の山田司朗氏と、国際ビール審査員であり「 Japan Beer Times 」誌の上級記者として数多くのクラフトブルワリーを取材する Jinya Kumagai 氏がタッグを組み、アメリカ東海岸を代表するクラフトビール・メーカーであるブルックリンブルワリー創業者、スティーブ・ヒンディ氏の著書『クラフトビール革命』の刊行を記念をし、『クラフトビールはなぜ盛り上がっているのか？ ～近年の最重要書籍で読み解く〜』が開催されます。
本屋 B&B とは？
営業時間中いつでも、美味しい生ビールをはじめとする、ドリンクを注文することができる。通常提供しているほとんどのドリンクは、一杯 500 円。また、店内のテーブル等の家具は全て商品で、奥のテーブル席では、会計前の本を自由に見ることもできる。（※本屋 B&B ホームページ参照）
一言でブームとは呼べないクラフトビールの歴史
クラフトビール・ムーブメントの始まりは、フリッツメイタグ氏が倒産寸前のビール会社「アンカー・ブルーイング社」を買収し、アメリカ初のクラフトビールの醸造所として立て直しを開始した 1965 年。それから今年で 50 年経ちました。 “ 50 年かけて 2 兆円産業に成長したモノを「ブーム」とは呼ばないだろう” そう、山田司朗さんは言います。
自分のブルワリーを持ちたい人は参加必須！？
巨大ビール会社とマイクロブルワリー（小規模クラフト会社）の「ビール戦争」や、ビール業界の M&A について、「ローカル」を重んじるビール会社と地元の関係、ビールとインターネット、そして山田司朗さんの実体験もふまえたマイクロブルワリーの起業について、『クラフトビール革命』に登場するテーマを巡りながら日本のビール業界を生き抜く生の声を聴くことができます。
塩とビールの調和体験
当日会場では、このイベントのために特別に仕入れたクラフトビールが数種類販売されます。各種の塩とビールの味覚の調和を楽しむ「ミニ・マリアージュ」講座も実施される予定です。果たして当日は、どんな熱いトークが繰り広げられるのか… ！ 昔からのクラフトビールファンの方も、最近気になり始めた方も、この貴重な機会に足を運んでみてはいかがでしょうか？
現場の人の生の声をじっくり聴く機会はそうそうないですよね。要チェックです！ （編集員：なな瀬）
【イベント概要】
〇日程： 2015 年 12 月 13 日（日）
〇時間： 19:00 ～ 21:00 （ 18:30 開場）
〇場所：本屋 B&B （東京都世田谷区北沢 2-12-4 第 2 マツヤビル2F ）
〇入場料： 1500 円（ ＋ 1 ドリンク）
〇出演：山田司朗（ Far Yeast Brewing 株式会社 代表取締役）、 Jinya Kumagai （記者・編集者、「 The Japan Beer Times 」上級記者、国際ビール審査員）
〇イベント予約： http://peatix.com/event/130344
