Far Yeast Brewingの定番商品のひとつ『Far Yeast 東京ブロンド』のレシピをベースに造られた、ゴールデンエール。香りづけのホップに、白ワインを思わせる上品な香りが特長の「ネルソンソーヴィン」と「ハラタウブラン」の2種類のホップが使われていることによって、白ワインを思わせるようなふくよかで上品な香りを楽しむことができます。
Beer Guide Far Yeast ホップ香る東京ブロンド
このビールはゴールデンエールです
【Far Yeast】
華やかで伝統と最先端が混じりあいながら日々進化していく、「東京：Tokyo」を象徴するようなビールを、というコンセプトのもと誕生。薫り高い 2 種類のアロマホップを使用し、パッケージデザインを東京芸術大学出身の建築家 宮崎晃吉氏が担当するなど、細部にわたり「東京のビールのイメージ」について考え抜かれたプロダクトといえよう。