Cafe&Bar カフェイチマルヨンゴー cafe104.5

2015/08/01

青山のJAZZクラブ、ブルーノートジャパンがプロデュースするカフェ&エピスリーcafe104.5。ライブハウスを体現したかのような開放感ある広々とした空間は、カジュアルながらもオトナの上質な雰囲気!

クラフトビールは、オリジナルエールを含めると7タップ飲めます。JR御茶ノ水駅に近く、地下鉄3駅からも徒歩5分以内というアクセスの良さも魅力。

ビール女子へのオススメポイント

ビールと食事にこだわりたい女子会にはもってこいのお店です!フランスの三ツ星レストランなどで経験を積んだ「ブルーノート東京」グループのシニアシェフ、長澤宜久さんの生み出す料理は、フレンチと和を融合した独自のスタイル。クラフトビールとの相性も抜群!

ウッディなインテリアは居心地がよく、ランチでもディナーでも思わず長居したくなるほど。店内の心地良い音楽を聴きながら、ひとり時間を楽しむのもオススメです!Wi-Fiも完備され、使い勝手のよい穴場のお店。

店長からの一言

cafe104.5の一番の自慢はなんといってもここでしか飲めないオリジナルの”104.5エール”。アルコール度数は6パーセントとやや高めですが、フルーティでキレのある味わいで肉や魚どんなお料理でもあいます。是非お召し上がりください。

おすすめビール

【104.5ALE】
フランス原産ブルゴーニュホップを贅沢に使用し、フルーティーでキレのある味わいの当店オリジナルペールエールです。インターナショナルビアコンペティション2013にて金賞を受賞しました!

【ブルーノート東京ビール】
クラフトビールファンが現在最も注目しているSessionIPAスタイルで、注目度No.1のアマリロホップを贅沢に使用。ドライでスムースな味わいと鮮烈な苦みが特徴です。最後に心地よい,くせになるキュッとした大人の苦みが魅力。フルーツを使ったサラダデザートや鶏肉,鴨,豚肉などと相性のよいビールです。

料理メニュー

ビアンオールスターズ(和豚もちぶたの盛り合わせ)

もち豚肩ロースのロースト

大地の恵の一皿/アンチョビ・クリームチーズ・西京味噌

黒毛和牛ホホ肉のカルボナード/104.5エール

Information

店舗名
カフェイチマルヨンゴー cafe104.5
住所
東京都千代田区神田淡路町2-101 ワテラスタワー 2F
電話番号
03-3251-1045
営業時間
[平日]
11:00~23:00
[土•日•祝]
11:00~22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
なし
禁煙/喫煙
分煙
個室
あり
座席
100席(テーブル70席カウンター30席)
予約
予約可能
公式ウェブサイト
https://cafe1045.com
フェイスブック
https://www.facebook.com/Cafe1045

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ライターの紹介

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平田亜矢子 ライター

日本ビアジャーナリスト協会事務局、ビアジャーナリストアカデミー教務課として、ビールの広く深い愉しさを伝えていく組織の運営に従事。「出張おかみ」として、和をとり入れたイベントを出張先でもてなすという個人活動を不定期で行う。過去には、料亭や庭園のある茶室で”ビア茶会“、”神楽坂フランスビールの会“、”朝落語“などを開催。

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