Beer Guide 深大寺ビール ピルゼン

しっかりとした飲みごたえとすっきりした口あたりが好評の一品。水の神様、深大寺の湧水と同じ秩父山系の名水で仕込み、低温でじっくり熟成させてある。緑豊かな深大寺の風土にふさわしく麦の香ばしさ、酵母のやさしい香り、水のうまさ…、自然のおいしさだけで作られたこだわりの逸品。まろやかなビール。低温でじっくりとねかせ、熟成させてつくった。おちついたおだやかな味わいが、武蔵野の豊かな緑をほうふつさせる。

DATA


【醸造所名】 ホッピー
【アルコール度数】 6.0 %
【原材料】 麦芽、ホップ
【国・地域】 全国

画像・情報出典元:https://www.hoppy-happy.com/info/products/shousai_beer-jindaiji.html

【深大寺ビール】

調布工場から程近い深大寺は、今なお武蔵野の面影を残す、豊かな緑に囲まれた名所のひとつです。そして深大寺という名の由来は「深沙大王」という水の神様に由来しており、周辺の清冽な湧き水は有名です。また、ビールといえば修道院から端を発したのも、有名なお話。地ビール事業を立ち上げた2代目光一会長はここに着眼。「ヨーロッパのビールが修道院ならば、日本発のビールはお寺だ」と、ここに着眼。深大寺様にお願いに上がり、お名前を頂くことにしました。秩父山系の名水で醸す深大寺ビールは、深大寺山門に連なる名物深大寺そば処各店にてお召し上がりいただけます。

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