アップルラガーの発酵途中でろ過して、甘みを残したスタイル。アルコールも低く、果実味たっぷりの味わい。よりリンゴの風味が強い、仕上がりになっている。例年では10月に発売されている。糖分や香料、副原料など、添加物をまったく使わないで造るべアレンのアップルラガーは、自然の味わい生きたすっきりとしたフルーツビール。ビールの多様性、ビールの味わいの奥深さを感じてほしい。
Beer Guide クリスタルアップルラガー
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