News 2015春、キリンの「スプリングバレーブルワリー」が東京と横浜に誕生!

2014/12/22

キリンビール株式会社(以下、キリン)といえば、今夏「SPRING VALLEY BREWERY」プロジェクトでクラフトビールの参入、秋にはクラフトビール大手のヤッホーブルーイング株式会社との業務提携など、次々とホットなニュースを発表して話題となりました。そして、新たなワクワクする発表が!2015年春、かねてから噂の、工場で造られたビールをその場で飲むことができる「ブルワリーパブ」を、東京の代官山と神奈川の横浜にオープンとのこと。気になるその詳細が明らかにされました。

 

画像:キリン スプリングバレー ブランドロゴ

「SPRING VALLEY BREWERY」ブランドアイコン・ロゴ


 

ビールの可能性が広がる、代官山「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」


その場で醸造されたクラフトビールが、朝・昼・夜と楽しめるブルワリー(小規模ビール醸造所)併設のオールデイダイニング。「SPRING VALLEY BREWERY」のビールと共に、前菜からデザートまでビールとのペアリングにこだわった料理を楽しめるとのこと。醸造所を見学するブルワリーツアーや、造り手とのお話を聞きながらテイスティングできるセミナーなど造り手やお店のスタッフとも気軽に交流ができる様々なイベントも予定されているらしいので、期待しちゃいますね!

画像:SPRING VALLEY BREWERY TOKYO店舗イメージ

SPRING VALLEY BREWERY TOKYO店舗イメージ


 

日本のビールの歴史を感じる、横浜「SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA」


現在のキリン横浜工場に隣接するレストランも、歴史やそのパイオニア精神を伝えるクラシカルながら上質で居心地の良いBEER TAVERN(ビア・タバーン・酒場の意味)として生まれ変わります。しっかり食事をしたいときにも、工場見学の帰りにスタンディングスペースで気軽にビールを楽しみたいときにも利用でき、楽しみ方の幅が広がりそう。

また、この場所はキリンビールと「SPRING VALLEY BREWERY」ブランド発祥の地ということもあり、店内には横浜から始まる日本のビール産業の歴史と、ビールづくりに取り組んできた人々の思いを、ビールを楽しみながら感じることができるミニミュージアムも開設されるとか。さらにビールの奥深い世界をカジュアルなスタイルで知ることができるワークショップやセミナーも開催予定。

 

画像:SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA店舗イメージ

SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA店舗イメージ


 

醸造所で飲むビールの美味しさは格別。ビールが大好きな家族や友達を誘って、テーマパーク気分でブルワリーツアー。これからの休日の過ごし方の常識になりそうですね!

 

横浜は歴史や趣があって素敵ですが、代官山のお洒落でスタイリッシュな空間も魅力的ですね~!また新たなビールスポットができてワクワクします♪OPENの春が待ち遠しいですね!(編集員:N)

日本のビール発祥の地横浜で当時の醸造所の名前でオープンする、キリンのビールに対するアツ~い想いとプライドが感じられるニュースです。これは行くっきゃない!(編集員:M)


 

【店舗概要】

『SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(スプリングバレーブルワリー東京)』

○所在地:東京都渋谷区代官山町13番地ほか 「LOG ROAD DAIKANYAMA (ログロード代官山)」内

○最寄駅:東横線「代官山」駅より徒歩4分、JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿」駅より徒歩9分

○席数:200席(約270坪)(1階:96席、2階:74席、テラス:30席)

 

『SPRING VALLEY BREWERY YOKOHAMA(スプリングバレーブルワリー横浜)』

○所在地:神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1 キリンビール横浜工場内

○最寄駅:京浜急行「生麦」駅より徒歩10分

○席数:176席(183坪)(1階:112席、2階:28席、テラス:36席)

 

SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)ブランドサイト

 

【関連情報(ビール女子記事)】

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