Event ビール女子×新宿ピカデリー『ピカピカ女子ビール』つくっちゃいました！試飲イベント開催決定♪

新コラボ企画発表！　今度は “ピカピカ女子” とコラボしちゃいます！　新宿ピカデリーとビール女子が女子のために造ったビールで、より映画館に来る楽しみを感じてもらおうという企画です。　まずは、2015 年 8 月 21 日（金）のお披露目試飲会で乾杯しましょう～！

※このイベントは女性限定のイベントです。

 

女子が輝くための「映画館 × ビール」という提案

今回、新宿ピカデリーの女性がより映画館に来る楽しみを感じてもらい、より “ピカピカ” と輝いてほしいという想いで今年からはじめたピカピカ好上委員会と、より女性にビールを楽しんでもらいたいと発信するビール女子とがコラボレーション。

新たな映画館の楽しみ方を、輝く女性の皆様に提案するべく、8月のイベントで皆さんに飲んでいただくオリジナルビールをビール女子プロデュースのもと、造ることになったのです。

 

 

 

女子が大好きな果物を使ったビール♪

私たちビール女子が提案したのは、夏にもぴったりで女子が大好きな果物を使用したビール！　さらにビールのスタイルには、女子に人気のホワイトエールをチョイスしました。優しい香りと飲み心地の女性らしいビールを目指し、一から相談しながら造りました。

どんなフルーツフレーバーなのかは、当日のお楽しみです♪　醸造には、常陸野ネストビールでお馴染みの木内酒造に協力してもらいました！

 

使用したのは 4 種類のホップ

果実の甘くて優しい香りとのバランスを考えながら、同じ様にふわっと華やかに香るホップを組み合わせました。また、果実の甘味だけが強調されないように、すっきりとした味わいにもさせたかったので、しっかり苦味も加えています。

 

熟成中なう…　完成が待ち遠しい！

できあがったばかりの醗酵前のビールのもと（麦汁）は、実はかなり苦め。ただ、ここから約 1 ヵ月をかけて醗酵＆熟成させることで、角がとれたまろやかな苦味に変化するのだそう。果実の香りは狙い通りちゃんと出てたので、これからどんな子に成長してくれるのか楽しみです！

（醗酵前の麦汁を味見している新宿ピカデリースタッフ伊藤さん）

 

試飲会当日はお楽しみイベントあり♪

お披露目試飲会では、ビール女子編集長の瀬尾裕樹子とビール女子リポーターのなな瀬が仕込みの様子についてお話しします。また、他にも企画を考えてているのでお楽しみに！　（詳細は随時ビール女子Hpや Facebook 等でお知らせします。）

ということで、どんな味に仕上がるのかわくわく♪　気になる〜！！　という方はぜひ試飲イベントに参加してくださいね。それでは、会場でお会いしましょう～！

 

 

【概要】

『ピカピカ女子ビールお披露目試飲会』

〇日時： 2015 年 8 月 21 日（金） 19:00 ～ 22:00

〇場所：新宿ピカデリー試写室（東京都新宿区新宿 3 丁目 15-15 ）

〇予約： http://pikapikabeer.peatix.com/

※試飲会参加には「ビール女子」への会員登録（無料）が必要です。

※peatixにてチケットお求めの際に、ビール女子で登録されているメールアドレスを入れる必要がありますので、ご注意ください。