お酒は二十歳になってから。
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ホテルニューオータニ大阪は、2016年8月31日（水）まで、スカイラウンジ｢フォーシーズンズ｣（18階）にて、泡をテーマにした、『PENTHOUSE SPARKLING BAR – THE BURST -』を夏季限定でオープンします。
今夏のテーマは、“泡”。シャンパン、ビール、スパークリングワイン、カクテルなど、定番の泡系ドリンクはもちろん、巷でブームを巻き起こすビアテルやクラフトビールまで、泡を楽しむ70種類以上のドリンクをバラエティー豊富に楽しめます。泡系ドリンクにぴったりなスパイシー料理も盛りだくさん。
泡系ドリンクが70種類！
のどこし抜群のドラフトビールやクラフトビールに加え、今話題のビアカクテル、略して“ビアテル”も登場。
夏にぴったりの爽やかな飲み口が特徴で、この夏のトレンドワードとしても取り上げられています。オレンジ、グレープフルーツ、ピーチなどの“ビアテル”は見た目も可愛く仕上がった、このバルのおすすめドリンク。
スーパーレモンサワー！？
厳選した国内産果実を贅沢に使用したフレッシュフルーツサワーもこの夏のおすすめ。
中でもレモンサワーは、和歌山県にある観音山フルーツガーデンで栽培、収穫されるレモンを使用。防腐剤、ワックス不使用が特徴的で、天皇皇后両陛下にも献上される一級品のレモンを贅沢に使用した、まさにスーパーレモンサワーです。ビールも好きだけれどこれはレモンサワーに浮気しちゃいそう！
“泡ドリンク”に合うフードメニュー
総料理長が手掛ける特製七味のスパイスを混ぜ込んだ「やみつきスペアリブ」（￥2,300）をはじめ、チーズのコクと唐辛子の辛さが絶妙にマッチした特製サルサピッツァ（￥1,300）、話題のパクチーがてんこ盛りの「パクチーと砂肝のエスニックサラダ」（￥1,500）などの“泡”がすすむ絶品フードがラインナップ。
また、欲ばりに堪能できるスタータープレート（やみつきスペアリブ・パクチーと砂肝のエスニックサラダ・サーモンとアボカドのオープンサンド/￥1,500）も用意されています。
窓一面の夕暮れに酔いしれる
ホテル最上階に位置するスカイラウンジ「フォーシーズンズ」では、ガーデンパラソルが店内に立ち並び、夏のリゾート気分を一層盛り上げます。壁一面の窓からは、日本三大夜城にも認定された大阪城を借景に、大阪市内を見渡せる摩天楼の幻想的な景観を楽しむことができます。
光輝く陽光が沈み、オレンジ色に染まりゆく夏の夕暮れを楽しむ、そんな贅沢な夏時間を過ごしてみませんか？
【概要】
『PENTHOUSE SPARKLING BAR – THE BURST -（ペントハウス スパークリング バル ~ザ・バースト~）』
○期間：2016年8月31日（水）まで
○時間：17:00～23:00
○料金
単品・ドリンク ￥950～ ・フード ￥1,300～
セットプラン
・スターターズセット ￥2,300
［スタータープレート＆ワンドリンク］
・スターターズプレート＆フリーフロー￥4,800
［スタータープレート＆メニュー内より飲み放題］
・スターターズプレート＆SPフリーフロー￥7,000
［スタータープレート＆メニュー内より飲み放題/シャンパン含む］
※フリーフローは90分制（お席のご利用は120分まで） ※表示価格はいずれも税金、サービス料別
○場所：ホテルニューオータニ大阪 スカイラウンジ「フォーシーズンズ」（大阪市中央区城見1-4-1、18F）
○ご予約・お問合せ： Tel. 06-6949-3294（フォーシーズンズ直通）
（メニューなどの詳細は、下記の公式ＨＰをご覧ください）
http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/4seasons/index.html?Psubid=235
