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ビール女子メンバー

ビール女子では現在インターンを募集しております。詳しくはこちらからご覧ください。

編集部

酒井由実

酒井由実

ライター・エディター

93年三重県生まれ。ビールを一口飲んだその瞬間からその美味さに感動、ビールの虜に。大学ではビールの嗜好とマッチョカルチャーの因果関係について研究。ビール女子編集部のライター・エディターとして、ビールの多様性を世の女性に伝えるべく日々活動しています。

なな瀬

なな瀬

専属リポーター

『ビールがあるところに笑顔あり!』 北海道旭川市出身/ビアソムリエ/ビアジャーナリストアカデミー5期生/過去出演:マガジンハウス『Hanako』、JTBパブリッシング『mani mani 伊豆』/過去執筆:ワイン王国『ビール王国』、KKベストセラーズ『おとなの流儀』

福岡 桃子

福岡 桃子

プランナー / ライター

元海外ツアコン(添乗員)。その後インテリア業界へ転身。 ドイツ、イギリス、チェコ、ベルギーなど海外で多種多様なビールに出会い興味津々に。5年ほど前にデンマークMikkellerのビールを味わい、ラベルデザイン、店舗の美しい内装インテリアなどにもときめき急速にビール愛に目覚める。 国内のビール醸造所をめぐり味わう旅にも喜びを見出す日々。 現在はイベントを通して北欧ビールを食やデザイン、文化とともに一緒に学んでいく会の開催を試み中。

宮原佐研子

宮原佐研子

ライター・エディター

ゴクゴクたしなむBEER LOVER。企画開発の仕事を経て、ビアジャーナリストとしてライター活動中。季刊誌『ビール王国』(ワイン王国)、『クラフトビールの図鑑』(マイナビ出版)、世界22カ国158本のビールを紹介するe-MOOK『ビールがわかる本』『ビールの教科書』(宝島社)、グルメサイト「ippin」キュレーター 他

山吹彩野

山吹彩野

ライター

いつも無意識に鼻歌を口ずさむ鼻歌女子。音楽ライターとして「音小屋」に参加し音楽雑誌「MUSICA」元編集長の鹿野淳氏に師事。音小屋生たちと一緒に音楽メディア「MUSIUM」を主宰。子供のころの鼻歌に始まりピアノやリコーダー、トランペットにゴスペル、ウクレレなど、様々な楽器と友達。今はビールを飲みながら聞く音楽を日々考えるのが趣味。

みつき/Yukiko Mitsuki

みつき/Yukiko Mitsuki

エディター・ライター

石川酒造株式会社、銀河高原ビールにおいて営業職として勤務、メールマガジン、WEBショップサイト立ち上げを実施。その後大手通信会社にてメールマガジンやWebマガジンのディレクター・コピーライターの仕事を経て、現在はフリーランスで、飲食店で“本物をゆるーく楽しむ”イベントを企画する「ゆこらぼ」を主宰。大好きなビールを多くの人に好きになってもらいたいと、面白そうなことを日々酒場で企み中。

齊藤 真貴子

齊藤 真貴子

フードコーディネーター

料理大好き主婦から会社員、スクールを経てフードコーディネーターへ。ビール女子では “オシャレながらも簡単に作れる” をコンセプトにしたおつまみレシピを多数公開中。大手企業向けレシピ開発、数々の企画イベントのフード担当やケータリング、最近では料理教室などもこなす。プライベートでも根っからのビールラヴァーでビールを飲みながら小さな台所でおつまみや世界の料理を作り、研究してビールを楽しむ毎日。

NaoMikami

NaoMikami

料理家

大根踊りの農大で栄養を学び、よさこいにあけくれた学生生活を経て、給食の先生としてかわいい子どもたちと働く傍ら、料理を作る喜びに目覚め、料理の勉強をするために勢いで渡仏。星付きレストランで働いた後帰国して今にいたる。料理とフランスとダジャレをこよなく愛するビール女子ですボンジュール。

舞子

舞子

フードコーディネーター

「食べちゃダメ」ではなく、「食べるためにどうするか」を提案することをモットーとしたビール好き管理栄養士。約10年の病院勤務を経て、現在は食育セミナーやレシピ提案など気ままに活動中。

Ryoko Sugiyama

Ryoko Sugiyama

静岡県在住のおつまみ研究員。 いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。仲間と楽しくビールを飲む平和な時間が大好き!

いづみ / Izumi Takanashi

いづみ / Izumi Takanashi

栄養士・フードコーディネーター

食いしん坊が高じて食の道へ。大のクラフトビール&餃子好き。もちろんそれ以外の美味しいものにも目がない為、エンゲル係数の高さはハンパない。栄養士でありながら、手間のかかることは嫌いなので、即飲みに入るためのパパッとおつまみのレシピばかり考えている。

菅野有希子

菅野有希子

ライター

”フツーの人でもできるちょっと素敵なスタイリング”をテーマに、WEBサイト運営やコラム作成、イベントのオーガナイズ、テーブルコーディネートやフードスタイリングを行っています。 絵になる食卓をつくるWEBマガジン「TABLE MANIA」主宰。TWSA公式Webマガジン『THE Life』編集長 。1983年生まれ東京在住

yucco/ 瀬尾 裕樹子

yucco/ 瀬尾 裕樹子

アドバイザー

某ブルワリーでの勤務経験をきっかけにビール女子を創刊。ビールの多様性を楽しむビール文化を日本に根付かせるため日々奮闘中。

Taisuke Yagi

Taisuke Yagi

ディレクター・ウェブデザイナー

静岡県生まれ。ビールによって日々の創造性を刺激されながら、クリエイティブによる本質的な価値創造のことを考えております。

酒井 萌

酒井 萌

モットーは「何事も楽しむ」 四季折々に合わせたビールの楽しみ方を考えること、旅行先でその土地のビールを飲むことが大好きです。

Tamaki

Tamaki

ライター

某国立大学在学中。本場ミュンヘンのオクトーバーフェストにて1Lビールの洗礼を受けて以降、ビールを人と飲む楽しさ、ビールの味の奥深さに魅了される。ドイツ留学中は毎日水よりも安いビールでのどを潤していたほどのビール女子です!

しらふちゃん

しらふちゃん

下戸。ビールのキャパシティは最大でも1杯。 広告代理店勤務。マイペースな性格でハロウィンではひとり仮装しないでやってくるタイプ。好物はりんごとそうめん。 月曜になると2週に1回、飼っているカエルと一緒によせられたお悩みに答えてくれる。>お悩み募集中!しらふちゃんに答えてもらいたいお悩みがあるかたはこちらから

植井 皐月(うえいさつき)

植井 皐月(うえいさつき)

酒を片手に、物を書く。愛するビールはデリリウム・トレメンス。著作に小説「チョコレート工場のある町」(『季刊文科』70号)。

sato machiko

sato machiko

ビールを飲むためにビアバーでバイトする女子大生。好きなビールはIPA。

特派員

みく

みく

特派員

よく食べ、よく飲み、よく遊ぶ! 音楽も写真もマラソンも好きだけど、おいしいビールと、おいしくビールが飲める場所を探し歩くのも大好き。 今の目標は、転勤先の名古屋でおいしいビール発掘をすすめること! ■好きなビール:ピルスナー、ペールエール、IPA ■出没スポット:名古屋、埼玉、東京

asaki_kino

asaki_kino

特派員

学生でありながらビールを飲む楽しみを覚えてしまった関西ビール女子。 おいしい料理、お酒(特にビールと日本酒)、ファッションが好き。 クラフトビールを世に広めていくために、ビアバーで日々精進中。

SHOCO

SHOCO

特派員

ビールとROCKをこよなく愛する会社員。クラフトビールが多くの人の生活に浸透するように日々活動中。 好きなビール:ピルスナー 出没エリア:梅田、心斎橋界隈

mini_riepon

mini_riepon

特派員

おいしいもの、楽しいことが大好き! 熱しやすい性格が高じて、深入りしちゃった趣味は数知れず。 しかも、その趣味仲間を増やすことも趣味(笑)。 ただいま、ビールの世界の底なし沼にどハマリ中、 ビール情報をたくさんご紹介していきますので、ぜひお楽しみに! ◼︎好きなビール:ペールエール、IPA、ラオホ ◼︎出没エリア:池袋、新宿、川崎