ベルギービールカフェ 「ベル・オーブ」 「デリリウムカフェ」 「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」 やベルギービール正規輸入、卸し、小売の事業を展開する EVER BREW 株式会社(東京都港区)が、新店舗 BRASSERIE MUH ブラッスリー ムー」 を 2015 年 11 月 25 日(水) 武蔵小杉駅横高架下にグランドオープンしました。
ブラッセリーMUH

 

【 MUH とは?】

M USASHIKOSUGI 武蔵小杉の
U NDER RAILWAY VIADUCT 高架下の
H IVE 活気のある場所

武蔵小杉に居住の方々などに集まりやすく長く愛される場所を目指す意味が込められています。

直輸入のベルギービールを手軽な価格帯で

ベルギービール(クラフトビールも時折含む)樽生 10 種、ボトルビールを提供。グラスはは 490 円 – 790 円(税抜) を中心に、選びぬいて直輸入したベルギービール樽生を日本で最も手軽な価格帯で楽しめます。さらに、スタンディング席ではなんと樽生をすべて 500 円(税抜) で飲めちゃいます。また、運営の EVER BREW 株式会社のブランド RIO BREWING &CO. の、「初陣 uijin」 などを始めとするベルギーと日本にて生み出す様々な特別醸造のクラフトビールも今後提供予定。

その他、フランスのアルザス、ボルドー地方、スペイン・ラマンチャ地方から直輸入を行っているものを含め、ワイン 30 種も楽しめます。

 

1 日限定 8 食の豪快マグロの中落ちや肉フェス 4 連覇の熟成肉も

看板メニューは「マグロの中落ち」。骨の間の一番おいしい中落ちをこそげながら食べる贅沢な一品です。宮城県石巻より直接取引のムール貝や季節の魚介も多く提供。また、「枯らし熟成」と「ウェットエイジング」を約 1,000 時間行った肉フェス 4 連覇「門崎熟成肉( kanzaki aging beef )」の様々な部位を楽しめる他、イベリコ豚やジビエなどのグリル料理も楽しめます。
ブラッセリーMUH

 

ベルギービールの樽生を、スタンディングなら 500 円(税抜)で楽しめるのはすごい!今後、地域でのイベントやケータリングサービス、パーティなども計画しているとのことで、ますます武蔵小杉人気が高まりそうですね。(編集員:宮原佐研子)

 

【店舗詳細】

◯店  舗: BRASSERIE MUH ブラッスリー ムー

◯住  所: 神奈川県川崎市小杉町 3 丁目 446-4

◯最 寄 駅: JR・東急東横線 武蔵小杉駅

◯電話番号: 044-711-1051

◯オープン: 2015 年 11 月 25 日 (水)

◯席  数: 55 席  スタンディングあり

◯公式facebook: https://www.facebook.com/Brasserie-MUHブラッスリー-ムー-1268077706551142/