近頃、完全栄養食として注目されているユーグレナ(和名ミドリムシ)。最近はサプリメントなどで見かけることが多くなりました。

そんなユーグレナを中心とした微細藻類の研究開発、生産などを行っている株式会社ユーグレナがプロデュースしたビアガーデン「euglena BEER GARDEN(ユーグレナビアガーデン)」が、5月20日(金)から9月末(予定)の間、東急百貨店吉祥寺店にて期間限定でオープンします。

 

 

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ユーグレナだらけのビアガーデン!

都内初のユーグレナ社プロデュースの飲食店として「ユーグレナを楽しく感じ、味わうビアガーデン」をコンセプトに、栄養をたっぷり含む藻の一種・石垣産ユーグレナを使った料理やドリンクを楽しめる、ユーグレナだらけのビアガーデンです。

 

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・エビと島豆富とアボカドのサラダ(ユーグレナドレッシング)
・メキシカンナチョス(ユーグレナ入りアボカドペースト)
・サーロインのローストビーフ(ユーグレナソース)
・とろ~り半熟卵のせタコライス(ユーグレナ入りタコミート)

など、ユーグレナが入った食事メニューはもちろん、ドリンクも50種類揃っており、豊富なメニューを楽しむことができます。

そしてなんと、『ユーグレナビール』というビールも登場!一体どんな味わいがするのか、とてもとても気になります。

 

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石垣島の雰囲気を感じられる空間

石垣産ユーグレナの生産地である沖縄・石垣島にてカフェ「ユーグレナ・ガーデン」を2013年3月より営業しているユーグレ社。

「ユーグレナビアガーデン」では石垣島の雰囲気を感じられる空間や、石垣産ユーグレナを使った南国風の料理やドリンクメニューを楽しむことができます。

 

 

実は化粧品としても使用されている美容効果の高いユーグレナ。女子力を高めながらビール片手に夏を満喫できるなんて最高ですね♪

 

 

【概要】

「euglena BEER GARDEN」(ユーグレナビアガーデン)

○営業期間 :2016年5月20日(金)~ 9月末(予定) ※定休日は商業施設に準ずる

○営業時間 :平日16:00-22:00、土日祝日12:00-22:00 ※雨天の場合、休業と致します。

○所在地 :東急百貨店吉祥寺店屋上 東京都武蔵野市吉祥寺本町2−3−1

○電話番号 :0422-21-5384(直通)

○受付時間:平日15時~22時 土日祝日 11時~22時

○座席数 :146席(全席屋外)

 

 

▼随時更新中!「今年の夏、行きたいビアガーデン特集」

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