ジャパンプレミアムブリュー株式会社から、『Craft Label THAT’S HOP 伝説の SORACHI ACE(ソラチエース)』が2016年8月19日(金)に Amazon∗¹およびサッポロビールネットショップ KANPAI+(カンパイプラス)にて限定発売されます。

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伝説のホップ”ソラチエース”とは

その個性的な香りから今や欧米のクラフトビールを中心に人気が高いソラチエース。入手さえ困難な稀少ホップと言われている、まさに”伝説のホップ”なのです。1984 年にサッポロビール株式会社(以下、サッポロビール)が北海道上富良野町で長年かけて育種・開発したホップで、従来のホップにはない、ヒノキや松やレモングラスを思わせる香りを持ちます。

今回の商品にはソラチエースを 100%使用、サッポロビール株式会社が、生みの親ゆえにもっているソラチエースに関する知見∗²と「Craft Label」ブランドで培われてきた醸造技術を組み合わせてつくられました。ソラチエースの個性的な香りと味わいを最大限に楽しむことができる商品に仕上がっているとのことです。

 

先行予約販売スタート

この商品はAmazonおよびサッポロビールネットショップ KANPAI+(カンパイプラス)にて限定発売されます。それに先駆け、7月31日(日)までAmazon限定にて先行予約販売を実施、特典として、定価から10%OFF(3,895円)で購入できるとのことです。

・Amazon商品ページ:https://www.amazon.co.jp/dp/B01I13TX1E
・サッポロビールネットショップ KANPAI+:http://www.sp-mall.jp/sbshop/

 

さらに、8月3日(水)からは「銀座ライオン GINZA PLACE 店(B1 ブラッ スリー)」限定で、この「Craft Label THAT’S HOP 伝説の SORACHI ACE」を樽生で味わうことができるというからこちらも見逃せません。

サイトによると、グラスではなくボトルから直接飲むことで、ソラチエースの香り・味をダイレクトに楽しめるんだそう。ソラチエース由来の超個性的な香りを贅沢に楽しみたい♪(編集員:酒井由実)

『Craft Label THAT’S HOP 伝説のSORACHI ACE』

◯パッケージ:ワンウェイ瓶305ml
◯品目 :ビール
◯発売日:2016年8月19日(金)
◯原材料 :麦芽、ホップ
◯アルコール分:5.5%
◯販売者:ジャパンプレミアムブリュー(株)
◯製造者:サッポロビール(株)
◯製造工場:サッポロビール那須工場
◯製造数量 :3,000ケース(305ml瓶×12本)限定
◯販売方法 :AmazonおよびサッポロビールネットショップKANPAI+を通じた数量限定販売※1ケース単位(305ml瓶×12本)で販売。
◯価格 :4,328円(消費税込)
◯「Craft Label」公式サイト:http://www.craftlabel.jp/

 

∗¹Amazonモール内のサッポロビールネットショップ  ∗²ソラチエースと 13 種類の様々なホップを比較したところ、ソラチエースで醸造したビールでは、レモングラス などの成分である「ゲラン酸」が多く含まれ、特徴的な香りとなっていることを明らかにしました。 (第 17 回「嗅覚・味覚国際シンポジウム」にて発表・2016 年 6 月)