Beer Guide 小樽麦酒ピルスナー

有機麦芽、有機ホップを使用したすっきりした味わいのビール。有機麦芽使用率は50％で、オーガニックビールともいえる。下面発酵酵母で5度～10度の低温発酵させ長期熟成しながらビールをじっくりと作り上げている。そのため、香味は穏やかですっきりとした味わいに仕上っている。またファインアロマホップを使用しているため、 シャープな苦みと爽やかさのバランスのとれた仕上がりになっている。