こんにちは!ビール女子yumiです。

先日行われた【Beergirl’s Holiday】Vol.6、今回はカレーとIPAを楽しみ尽くそう!というテーマでした。

準備を手伝っていた私も、カレーの匂いに誘われちゃっかり頂いてきちゃいました!(笑)

とても楽しいイベントだったのでその様子をたっぷりレポートしていきます♪

 

ボンカレー

 

 

 マキ姐的ボンカレーでビールが進む!食欲が進む!

今回は大塚食品様のご協力を経て、日本人なら誰もが知っているあの『ボンカレー』をベースに、

ビール女子が誇るスパイスマニアなフードコーディネーターマキ姐(齊藤真貴子)が提案するカレーおつまみを頂きました!

ずらっと並んだカレーおつまみを自分の好きなように盛り付けしていきます♪

 

ボンカレー

 

色鮮やかな料理のスパイシーな香りに、お腹を空かせたビール女子たちは目がるんるん♪

そして今回は特別に、『ボンカレー』をもとに作ったマキ姐のカレーおつまみを、レシピとともに紹介しちゃいます!

 

【ボンカレーde本格インドのほうれん草カリー】

ボンカレー

 

ビール女子の間でもIPAによく合う!と大人気だった一品。インドカレーならではの辛さと野菜の旨味を感じられます。

レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/horenso/

 

 

【アボカドカップのボンカレーチーズ焼き】

ボンカレー

 

アボカドと、その上にたんまりとかかったカレーチーズのバランスがなんとも絶妙な味わいでした♪

レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/avocado/

 

 

【中華風ボンカレーと黒ビールの豚の煮込み〜アニス風味〜】

ボンカレー

 

ボンカレーで中華?と、あまり想像がつきにくいのですが、その旨味とコクた~っぷり中華風煮込みに驚きました!

レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/china/

 

 

【ボンカレーのアランチーニ】

ボンカレー

中にとろとろのチーズを忍ばせた見た目もキュートなアランチーニ。

こちらはイベント当日は登場しなかったのですが、マキ姐がボンカレーのレシピサイト限定で掲載しているレシピ! カレーのスパイスが効いていながらマイルドでこれまた絶品♪

レシピはこちら☞http://boncurry.jp/recipe/2015/08/07/ricekorroke/

 

 

 

 

ビール好きが大注目のビアスタイル「IPA」が 28 種類!!

 

今回は国内国外問わず、様々なIPAが大集結!次々と登場する個性あふれるIPAに、皆さん大盛り上がり。

さっそく乾杯~!!

 

ボンカレー

 

さすがビール女子のみなさん、乾杯するなり次々とボトルを空にしていきます(笑)

どれがカレーと合うかな?この香りはカレーと相性抜群!などなど、ビールとカレーを楽しみながら話が弾みます。

 

ボンカレー

 

「IPAと一口に言ってもそれぞれタイプが違っていてびっくり!」と驚きの声も。

そして今回、数あるIPAの中で特に好評だったのはこちら!

 

ボンカレー

 

アメリカオレゴン州にあるマザマブルーイングの『ホワイト ウェディング』。スタイルはホワイトIPA。

爽やかで優しい口当たりが、ボンカレーのまろやかな味わいにぴったりでした!

皆さんもカレーを食べるときに、それに合うビールを探してみると楽しいかもしれませんね♪

 

 

美味しいカレーとビールでお腹も心も満たされたところで記念撮影!

 

ボンカレー

 

 

帰り際には大塚食品様から、「ボンカレーゴールド」「The ボンカレー」をお土産に頂き、みなさん大喜び。

カレーとIPAをとことん楽しみ尽くしたイベントでした! あ~お腹いっぱい。

 

ボンカレー

 

 

【 Beergirl’s Holiday 】Vol6 に、参加して頂いた皆さんありがとうございました!

次回 Vol.7 は、ビアボルダリング第二弾を企画しております!

ビールを飲む前にぜひ一緒にカラダをうごかしませんか♪

すでに募集が始まっていますのでお申し込み、ぜひお待ちしております!

 

▼Beergirl’s Holiday Vol.7 の詳細はこちら

>【Beergirl’s Holiday】Vol.7 〜ビールの前にたまにはカラダを動かしてみる!第二弾~ が開催!